برچسب‌های نوشته ‘فساد مواد غذایی’

مواد غذایی که اگر در یخچال گذاشته شوند، زودتر فاسد می‌شوند

مارس 6th, 2018

شاید فکر کنید که هر خوراکی رو که در یخچال بگذارید، دیرتر فاسد می‌شود. اما این موضوع درباره برخی از مواد غذایی صدق نمی‌کند و برعکس است. در ادامه مطلب، چند نمونه از این مواد غذایی رو به شما معرفی می‌کنیم.

Foods-Spoil-In-Refrigerator

ادامه مطلب

بعضی از خوراکی ها اگر در یخچال نگهداری شوند، زودتر فاسد می شوند

آوریل 26th, 2016

ما عادت کرده ایم که اکثر خوراکی ها و مواد غذایی رو در یخچال یا فریزر نگهداری کنیم. اما گاهی نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر باعث می شود که زودتر فاسد شوند! در ادامه مطلب درباره چند نمونه از خوراکی ها صحبت می کنیم.

Foods-You-Should-Not-Refrigerate

ادامه مطلب

کدام خوراکی؟ کدام بخش از یخچال؟

فوریه 9th, 2016

طبقات و کشوهای یخچال فقط برای ایجاد ظاهر زیبا و منسجم طراحی نشده اند و هر یک کاربردی دارند و جایگاه گروه خاصی از مواد غذایی هستند تا عمر ماده غذایی رو طولانی تر کنند. بیایید با هم با محل صحیح قرار گرفتن بعضی خوراکی ها در یخچال آشنا شویم.

این تصویر صرفاً تزئینی است. برای آشنایی با چیدمان صحیح به ادامه مطلب مراجعه کنید.

ادامه مطلب

چگونه مواد غذایی را مدت بیشتری تازه نگه داریم

فوریه 6th, 2016

جایی که خوراکی رو ذخیره می کنیم، نقش کلیدی در مدت تازه ماندن اون دارد. مثلاً دیده شده است که اگر روغن زیتون رو در جای مناسب نگهداری کنیم، حتی اگر در اون باز باشد، به مدت یک سال تازه مانده و آنتی اکسیدان های خودش رو حفظ می کند. اما کافیست که همین روغن زیتون رو در لبه پنجره و در معرض آفتاب قرار بدهیم تا چربی های مفید اون فاسد شوند. در این پست، شما رو با چند نمونه از فضاهای مناسب برای ذخیره مواد غذایی، آشنا می کنیم.

Tips-to-Make-Food-Lasts-Longer

ادامه مطلب

روش هایی برای تازه نگه داشتن مواد غذایی

اکتبر 13th, 2015

مستقیم می رویم سر اصل مطلب:

1 -  در داخل کشوی سبزیجات یخچال، حوله کاغذی بگذارید

پوشاندن کف کشوی سبزیجات در یخچال به وسیله حوله کاغذی، رطوبت اضافی اونها رو جذب خود کرده و فرایند پلاسیده شدن اونها رو کندتر می کند. همچنین کشوی سبزیجات رو هم تمیزتر نگه می دارد.

Tricks-to-Keep-Fresh-Food-From-Spoiling

ادامه مطلب