برچسب‌های نوشته ‘پروتئین’

آیا رژیم پالئو می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟

آوریل 16th, 2018

رژیم پالئو به نوعی همان رژیم غذایی نیاکان ماست که به جای کاشت و برداشت مواد غذایی، اقدام به شکار و ذخیره موادی غذایی که پیدا می‌کردند، می‌نمودند. این رژیم، پرپروتئین و پرفیبر است. حتماً می‌دانید که یکی از راهکارهای مفید برای کاهش وزن استفاده از پروتئین و فیبر در برنامه غذایی است تا ما رو مدت طولانی‌تری سیر نگه دارند زیرا دیرهضم هستند. اما کربوهیدرات‌های ساده خیلی زود هضم شده و باعث می‌شوند که خیلی زود احساس گرسنگی کنیم.

paleo-Diet

ادامه مطلب

چند نمونه از بهترین منابع پروتئینی برای کاهش وزن

فوریه 19th, 2018

حتماً می‌دانید که مصرف پروتئین به کاهش وزن کمک می‌کند. پروتئین، حتی پروتئین‌های گیاهی، به کندی هضم می‌شوند. در نتیجه به مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنیم و کمتر دچارهوس خوردن غذاهای ناسالم و چاق‌کننده می‌شویم. علاوه بر این، وجود پروتئین برای حفظ و بازسازی عضلات بدن ضروری است بنابراین لازم است که از مقادیر کافی پروتئین در برنامه غذایی خود استفاده کنیم. اما وقتی که صحبت از کاهش وزن می‌شود، آیا برخی از منابع غنی از پروتئین به برخی دیگر ارجحیت دارند؟ قطعاً همینطور است. در ادامه، نگاهی به برخی از این منابع غذایی ارزشمند می‌اندازیم.

Best-Protein-Sources-For-Weight-Loss

ادامه مطلب

مهمترین منابع گیاهی پروتئین

ژانویه 20th, 2018

اگر رژیم گیاهخواری دارید یا تصمیم دارید که گوشت کمتری بخورید، لازم است که پروتئین مورد نیاز بدن خود رو از منابع گیاهی تأمین کنید. در ادامه مطلب،‌ فهرستی از برخی از بهترین منابع گیاهی پروتئین رو به شما ارائه می‌کنیم.

Highest-Protein-Veggies

ادامه مطلب

پروتئین چگونه باعث افزایش وزن می‌شود؟

دسامبر 21st, 2017

خیلی از افراد از رژیم پر پروتئین استفاده می‌کنند تا وزن کم کنند زیرا پروتئین به کندی هضم شده و مدت بیشتری ما رو سیر نگه می‌دارد. خوردن پروتئین کافی از تحلیل رفتن عضلات در حین کاهش وزن، جلوگیری می‌کند و لذا متابولیسم رو بالا نگه می‌دارد. همچنین، تمرکز بر خوردن پروتئین (مثل گوشت بدون چربی، لبنیات، مغزها، دانه‌ها و حبوبات) باعث می‌شود که کمتر به سراغ غذاهای ناسالم و چاق‌کننده مثل کربوهیدرات تصفیه‌شده برویم.

protein-sabotage-diet

ادامه مطلب

خوردن این صبحانه، شما را سیر نگه داشته و به کاهش وزن کمک می‌کند

نوامبر 13th, 2017

وقتی صحبت از یک صبحانه سیرکننده و مناسب برای صبحانه که ما رو تا مدت طولانی سرپا نگه داشته و متابولیسم رو از همان ابتدای صبح به کار بیاندازد، می‌شود، همه حواس‌ها به تخم‌مرغ جلب می‌شود. البته هیچ‌کس منکر اثری که خوردن تخم‌مرغ در وعده صبحانه بر روی کاهش وزن می‌گذارد، نیست اما در این پست، می‌خواهیم یک ماده غذایی دیگر رو به شما معرفی کنیم که شاید کمتر به خوردن آن در صبحانه فکر کرده باشید.

Veggie-for-Breakfast-to-Feel-Fuller

ادامه مطلب

بهترین منابع گیاهی پروتئین

اکتبر 14th, 2017

چه رژیم گیاهخواری دارید و چه رژیم معمولی، باید پروتئین مورد نیاز بدن رو از منابع مختلف تأمین کنید. البته این موضوع برای گیاهخواران، اهمیت بیشتری پیدا می‌کند زیرا یکی از مهمترین منابع غذایی پروتئینی، منابع حیوانی هستند که در گیاهخواری مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. در ادامه مطلب، چند نمونه از منابع غذایی گیاهی رو که به ترتیب میزان پروتئین موجود در آنها طبقه‌بندی شده‌اند به شما معرفی می‌کنیم.

Vegan-Protein-Sources

ادامه مطلب

چرا زیاده‌روی در مصرف پودرهای پروتئینی می‌تواند بسیار خطرناک باشد؟

آگوست 23rd, 2017

تعداد پودرهای پروتئینی کم نیست و تبلیغات زیادی برای استفاده از آنها می‌شود. این قالب پودر، شیک، بار و  ژله به فروش می‌رسند و خیلی از افراد از آنها به عنوان جایگزین سالمی برای خوراکی‌های ناسالم و یا گاهی حتی به جای یک وعده غذایی کامل، استفاده می‌کنند.

Danger-of-Taking-Too-Much-Protein-Powder

ادامه مطلب

چند نکته تغذیه‌ای که حتی افراد آشنا به تغذیه سالم هم درباره آنها اشتباه می‌کنند

آگوست 17th, 2017

اطلاعات مرتبط با تغذیه در شبکه‌های اجتماعی انقدر زیاد شده است و انقدر برخی از این اطلاعات با یکدیگر تناقض دارند که باعث سردرگمی افراد می‌شوند. در ادامه مطلب، چند نمونه از اشتباهات رایج و باورهای غلط تغذیه‌ای رو با شما در میان می‌گذاریم.

Nutrition-Myths

ادامه مطلب

5 روش آسان برای افزودن پروتئین بیشتر به صبحانه

آگوست 3rd, 2017

یکی از بزرگترین اشتباهات غذایی ما این است که پروتئین کافی در صبحانه ما وجود ندارد. پروتئین در وعده صبحانه، هم باعث می‌شود که مدت بیشتری سیر بمانیم و در نتیجه کاهش وزن آسان‌تری داشته باشیم و هم به عضله‌سازی و افزایش متابولیسم ما کمک می‌کند. توصیه می‌شود که حداقل 15 گرم پروتئین در وعده صبحانه خود بگنجانیم.

Protein-Breakfast

ادامه مطلب

فواید کینوآ برای سلامتی

ژوئن 17th, 2017

کینوآ یکی از سالم‌ترین مواد مغذی در جهان است که متأسفانه برای بسیاری از ما ایرانیان ناآشناست. خوشبختانه این دانه ارزشمند در خواربارفروشی‌های ایران نیز به فروش می‌رسد و قابل تهیه است. اهمیت این ماده غذایی به قدری است که یکی از گزینه‌های دانشمندان ناسا برای تأمین نیاز غذایی فضانوردان است. همچنین، سال 2013 از سوی سازمان ملل به عنوان سال کینوآ نامگذاری شده است. در این پست شما رو با چند نمونه از فواید کینوآ آشنا می‌کنیم.

Quinoa-Benefits

ادامه مطلب