برچسب‌های نوشته ‘چربی سالم’

چند نمونه صبحانه پروتئینی (قسمت دوم)

اکتبر 25th, 2018

پروتئین خاصیت سیرکنندگی دارد و ترشح هورمون سیری رو نیز افزایش می‌دهد و لذا اشتها رو کاهش می‌دهد. در نتیجه کمک می‌کند تا در کل روز، احساس گرسنگی کمتری کنیم. این موضوع به خصوص در شب که تحرک افراد کمتر است،‌ اهمیت زیادی دارد. پروتئین، ثبات قند و انسولین خون رو هم بهتر حفظ می‌کند و لذا فرد در کل روز انرژی کافی برای فعالیت خواهد داشت و دچارافت انرژی نمی‌شود. در پست قبل چند نمونه صبحانه پروتئینی رو به شما معرفی کردیم که می توانید با کلیک بر روی  اینجا  بخوانید. در این پست،‌ به چند نمونه دیگر صبحانه پروتئینی می‌پردازیم.

High-Protein-Breakfast-Ideas

ادامه مطلب

چند نمونه صبحانه پروتئینی (قسمت اول)

اکتبر 22nd, 2018

اگر وزن خود رو کنترل می‌کنید،‌ حتماً درباره اهمیت پروتئین در سیر نگه داشتن، شنیده‌اید. گرچه اکثر ما سعی می‌کنیم که در وعده ناهار یا شام، پروتئین کافی مصرف کنیم تا سیر شویم اما در وعده صبحانه به این موضوع توجه چندانی نمی‌کنیم. صبحانه ما معمولاً به جای اینکه پروتئینی باشد، بیشتر از شیرینی‌جات تشکیل شده است. اگر هم برای فرار از شیرینی صبحانه، به کلی از خوردن صبحانه صرفنظر می‌کنید، در اشتباه هستید. صبحانه باید حتماً خورده شود. حداقل در صبحانه شیرین شاید مقداری پروتئین وجود داشته باشد اما در صورت نخوردن صبحانه، همان مقدار کم پروتئین هم به بدن نمی‌رسد.

High-Protein-Breakfast

ادامه مطلب

5 نمونه از سالم‌ترین سس‌ها برای سالاد

آگوست 27th, 2018

انتخاب سس درست برای سالاد باعث می‌شود که هم سالادی که می‌‌خوریم سالم باشد و هم به ما کمک کند که سیر شویم. این در حالیست که اکثر سس‌های کارخانه‌ای حاوی مقادیر زیاد کالری، شکر، چربی‌های ناسالم و افزودنی‌های مصنوعی هستند. در ادامه مطلب، شما رو با چند نمونه از سس‌های سالم و خانگی، آشنا می‌کنیم.

Healthy-Salad-Dressings

ادامه مطلب

4 اشتباه بزرگ رژیمی که باعث چاقی ما می‌شوند

مارس 9th, 2017

بسیاری از اطلاعاتی که در ذهن برخی از ما درباره کاهش وزن، شمارش کالری، خوردن یا نخوردن چربی (مسأله این است! ;) ) و نقش ژنتیک در چاقی و لاغری، جا افتاده است، غلط هستند و یا برداشت اشتباه از آنها شده است. در این پست می‌خواهیم درباره مهمترین اشتباهات و سوءبرداشت‌ها درباره چربی و نقشی که در تغییرات وزن دارد، صحبت کنیم.

Good-Fat-VS-Bad-Fat

ادامه مطلب

چرا بهتر است که در سالاد، تخم‌مرغ بریزیم؟

ژانویه 7th, 2017

حتماً متوجه شده‌اید که در برخی از دستورهای غذایی تهیه سالاد، از تخم‌مرغ در کنار سبزیجات سالاد استفاده می‌شود. این کار فقط جنبه فانتزی و زیبایی یا حتی صرفاً جنبه خوش‌طعم شدن سالاد رو ندارد بلکه دلیل مهم دیگری وجود دارد که باعث می‌شود، به شما توصیه کنیم که در کنار سالاد، از تخم‌مرغ استفاده کنید.

Poached Salmon Nicoise Salad

ادامه مطلب

استرس، فواید چربی‌های سالم را از بین می‌برد

سپتامبر 29th, 2016

به نظر می‌رسد که مفهوم چربی خوب و چربی بد، زمانی حقیقتاً معنی پیدا می‌کند که استرس رو از زندگی خودمون دور کنیم. همونطور که می‌دانیم، استرس می‌تواند باعث بی‌خوابی شبانه شده و ظاهر ما رو پیرتر نشان بدهد. تحقیقات جدید نشان ‌می‌دهند که وقتی که همزمان با مصرف غذاهای پرانرژی و پرچرب، استرس هم داشته باشیم، بدن ما انرژی کمتری می‌سوزاند.

Avocado on toast

ادامه مطلب

آیا بعد از خوردن غذا، چشمان‌تان سنگین می‌شود؟

سپتامبر 6th, 2016

شاید شما هم تجربه خواب‌آلودگی بعد از صرف غذا رو داشته باشید. این احتمال وجود دارد که راز این سنگینی و خواب‌آلودگی، در بشقاب غذای شما نهفته باشد. شاید این درشت‌مغذی، مسئول خستگی شما بعد از صرف غذا باشد.

High-Fat-Diet-And-Sleepiness

ادامه مطلب

اگر می خواهید وزن کم کنید این اشتباهات را نکنید

ژوئن 16th, 2016

اکثر ما با قوانین اولیه و مهم کاهش وزن آشنا هستیم. اما همیشه نکاتی وجود دارند که از اونها غفلت می کنیم و همیشه هم این شکایت رو داریم که چرا علیرغم همه تلاش ها و وفاداری به برنامه کاهش وزن، همچنان وزن کم نکرده ایم. در ادامه مطلب با چند نمونه از این نکات آشنا می شویم.

Weight-Loss-Sabotages

ادامه مطلب

روش های سالم سازی غذاها به کمک آووکادو

فوریه 14th, 2015

فواید آووکادو، فقط به خوشمزگی اون محدود نمی شود بلکه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. آووکادو سرشار از چربی های مونو (چربی خوب)، پتاسیم (مقدار پتاسیم آووکادو از موز بیشتر است)، فیبر و آنتی اکسیدان است. ما می توانیم آووکادو رو جایگزین برخی از ترکیباتی که در تهیه غذا به کار می روند، نموده و به این ترتیب، غذای سالم تری درست کنیم.

Use-Avocado-To-Make-Any-Meal

ادامه مطلب

لب به چربی نمی زنم چون من را چاق می کند!

می 26th, 2014

بعضی از ما چربی رو به طور کامل از برنامه غذایی خودمون حذف می کنیم، به این امید که وزن کم کنیم. آیا شما هم جزء اون دسته از افرادی که چنین باوری دارند، هستید؟ اگر چنین اعتقادی دارید یا اگر چربی رو از برنامه خودتون حذف کرده اید، حتماً این مطلب رو بخونید.

healthy_fat

ادامه مطلب