برچسب‌های نوشته ‘کم خونی فقر آهن’

منابع گیاهی آهن

می 3rd, 2016

اگر گیاهخوار هستید و یا اگر به هر دلیلی از خوردن گوشت قرمز پرهیز می کنید، بیشتر در معرض ابتلا به کم خونی فقر آهن قرار خواهید گرفت. البته، آهن در منابع غذایی گیاهی هم یافت می شود اما متأسفانه آهن منابع گیاهی، جذب کمی دارد. فقط 2% تا 20% از آهن منابع گیاهی (آهن غیر هم) جذب بدن شده و وارد گردش خون می شود. در حالی که میزان جذب برای آهن منابع حیوانی (آهن هم)، 15% تا 35% است.

خوشبختانه، یک راه حل ساده برای افزایش جذب آهن گیاهی وجود دارد. کافیست که به غذای خود ویتامین C اضافه کنیم تا به جذب بیشتر آهن کمک کند. این ویتامین، جذب آهن غیر هم رو تا 6 برابر افزایش می دهد. در این پست، 6 نمونه از منابع گیاهی آهن رو که در معیت میوه ها و سبزیجات سرشار از ویتامین C به دریافت آهن مورد نیاز بدن کمک می کنند، معرفی می کنیم.

Iron-Rich-Food

ادامه مطلب

آیا به کم خونی مبتلا هستید؟

مارس 26th, 2016

اگر احساس کمبود انرژی می کنید، اگر دائماً خواب آلوده هستید، اگر به روزانه بیش از سه فنجان قهوه برای سرپا ایستادن و هوشیار بودن نیاز دارید، شاید بهتر باشد که این مشکل رو جدی بگیرید. احساس خستگی یکی از اون علائمی است که می تواند نشانه مشکلات مختلفی در بدن باشد. از کم خونی گرفته تا بیماری قلبی. در این پست به بررسی هفت نکته درباره کم خونی می پردازیم.

Being-Anemic

ادامه مطلب