مهمترین منبع تأمین ویتامین D ، تابش مستقیم خورشید بر روی پوست است. این روزها بحث مصرف مقدار کافی این ویتامین برای افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کرونا، بسیار داغ شده است. اما جالب است که بدانید ویتامین D در تقویت سلامتی دستگاه گوارش از طریق کمک به باکتری‌های مفیدی که در دستگاه گوارش ما به طور طبیعی زندگی میکنند، نقش دارد. اهمیت این باکتری‌ها در این است که وجود آنها باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن، تنظیم هورمون‌ها و سلامتی استخوان‌ها می‌شود. با هم نگاه دقیق‌تری به این موضوع می‌اندازیم.
اگر دستگاه گوارش شما سالم باشد، باکتری‌های مفیدی که در آن زندگی میکنند ماده‌ای به نام بوتیرات تولید می‌نمایند که در واقع یک محصول جانبی ناشی از مصرف فیبر خوراکی توسط باکتری‌ها است. بوتیرات باعث افزایش جذب ویتامین D می‌شود. بنابراین هر قدر که بوتیرات در دستگاه گوارش شما بیشتر باشد، ویتامین D بیشتری را نیز به بدن خود جذب می کنید.
اما یک نکته نیز در این بین وجود دارد و آن اینکه این ویتامین D باید "فعال" باشد. یعنی بدن شما ممکن است با کمک نور خورشید و مصرف مکمل، مقادیر کافی ویتامین D به دست آورد اما زمانی می‌توانید از فواید این ویتامین D بهرمند شوید که بدن شما بتواند آن را متابولیزه کند. در غیر اینصورت آن اثری که باید را بر روی سلامتی استخوان‌ها، افزایش بافت عضلانی بدن، افزایش توان و ظرفیت هوازی بدن و تقویت دستگاه ایمنی، ندارد.
خوشبختانه شما قادر هستید که میزان جذب ویتامین D بدن خود را با پیش گرفتن عادات سالم در زندگی، بالا ببرید. به عبارتی ما با پیروی از عادات سالم، می‌توانیم جذب ویتامین D را افزایش داده، باکتری‌های مفید روده خود را تقویت کرده و به این ترتییب بر روی دستگاه ایمنی خود و سلامتی عمومی بدن، اثر مثبت بگذاریم.
راحت‌ترین راه این است که مقادیر زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید. رنگین‌کمانی از انواع این اقلام خوراکی مفید را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. این کار هم باعث افزایش دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌شود و هم محیط مناسبی را برای رشد باکتری‌های مفید روده فراهم می‌کند.
بنابراین در کنار اینکه روزانه 20 دقیقه در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار می‌گیرید تا به پوست خود فرصت ساختن ویتامین D بدهید، حتما تا می‌توانید میوه و سبزیجات رنگارنگ مصرف کنید تا باکتری‌های دستگاه گوارش شما توانایی تقویت دستگاه ایمنی بدن و افزایش جذب ویتامین D را داشته باشند و آن را به صورت "فعال" در اختیار بدن شما قرار بدهند.
برگرفته از: www.prevention.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
