تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذیه مناسب قبل از ورزش باعث می‌شود که از عهده ورزش‌های چالش‌برانگیزتری بربیایید و تغذیه بعد از آن هم به تسریع ترمیم بدن کمک می‌کند. مقدار تغذیه هر فرد مخصوص خود آن فرد است زیرا افراد از نظر وزن بدنی و شدت فعالیت ورزشی با یکدیگر تفاوت دارند.
قبل از ورزش باید از کربوهیدرات استفاده کنید. کربوهیدرات بهترین منبع سوخت برای عضلات است زیرا خیلی سریع شکسته شده و به قند که منبع اصلی انرژی است تبدیل می‌شود. اگر قبل از ورزش از پروتئین استفاده کنید، بدن شما آنطور که باید انرژی فعالیت نخواهد داشت زیرا در هنگام ورزش، جریان خون در دستگاه گوارش کاهش پیدا کرده و به عضلات افزایش می‌یابد. بنابراین فرایند هضم پروتئین که در حالت عادی هم از هضم کربوهیدرات کندتر است، باز هم کندتر می‌شود. در نتیجه فرد دچار ناراحتی معده و حتی احساس درد و گرفتگی می‌شود.
مورد دیگر اینکه باید به زمان خوردن میان‌وعده قبل از ورزش هم توجه کنید. بهترین زمان، مصرف یک وعده غذایی کوچک با تمرکز بر روی کربوهیدرات، دو تا سه ساعت قبل از ورزش و یا یک میان‌وعده یک ساعت قبل از ورزش است. از گزینه‌های خوب می‌توان به موز یا جو دوسر اشاره کرد.
قبل از ورزش غذای پرچرب نخورید. هضم چربی کند است در نتیجه دیر به انرژی تبدیل می‌شود. در حالی که شما برای ورزش به انرژی نیاز دارید. همچنین مصرف چربی زیاد قبل از ورزش باعث انقباض شکم شده و در ورزش شما مشکل ایجاد می‌کند.
شدت ورزش نیز باید در نظر گرفته شود. اگر شدت ورزش شما زیاد است، نباید معده شما پر باشد. پس دو ساعت قبل از ورزش، غذای سبک که قابلیت هضم آسان دارد مصرف کنید. هر قدر که زمان مصرف غذا به زمان ورزش نزدیک‌تر باشد، احتمال سوزش سر دل و درد و سایر ناراحتی‌های معده بیشتر می‌شود.
به فاصله نیم ساعت بعد از پایان ورزش، مقداری غذا بخورید زیرا در این فاصله زمانی بدن بیش از هر زمان دیگر می‌تواند از این غذا بهره ببرد. پس از اکثر ورزش‌هایی که پایه آنها ورزش هوازی است از خوراکی استفاده کنید که نسبت کربوهیدرات به پروتئین آن، 4 به 1 باشد. یعنی به ازای هر 4 واحد کربوهیدرات، 1 واحد پروتئین داشته باشد. مثلاً می‌توانید از شیر کاکائوی تهیه شده از شیر کم‌چرب استفاده کنید.
وقتی که وزنه می‌زنیم، فیبرهای عضلانی ما شکسته می‌شوند. برای ترمیم و بازسازی عضلات باید از پروتئین استفاده کنیم. همچنین برای بالا بردن انرژی باید کربوهیدرات را نیز در غذای خود بگنجانیم. بدین منظور می‌توانید از شیک پروتئین که حاوی میوه است کمک بگیرید.
دقت کنید که در مصرف غذای بعد از ورزش زیاده‌روی نکنید. مثلاً نمی‌توانید بعد از کمی دویدن، یک پیتزای کامل را بخورید و توقع نتیجه گرفتن از ورزش را هم داشته باشید. همچنین محتوای خوراکی که می‌خورید بسیار مهم است. مثلاً همان پیتزا که مثال زدیم، آنقدر که باید پروتئین و مواد مغذی به بدن نمی‌رساند و همانطور که گفته شد بدن بعد از ورزش به مواد مغذی و پروتئین نیاز دارد.
نوشیدن مایعات کافی را فراموش نکنید. همیشه یک ساعت قبل از شروع ورزش دو لیوان آب بنوشید تا بدن شما در طول ورزش دچار کم‌آبی نشود. اگر هوا گرم است یا ورزش شما سنگین است بهتر است که علاوه بر آب از نوشیدنی حاوی الکترولیت‌ها استفاده کنید و در طول ورزش نیز این نوشیدنی را بنوشید. بعد از ورزش هم نباید نوشیدن آب را فراموش کنید. بدین منظور باید بعد از تعریق زیاد در ورزش، دو تا سه لیوان آب بنوشید.
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
