نوشیدنی‌های ورزشی برای زمانی کاربرد دارند که ورزش شدید انجام داده‌اید که مدت آن بیش از یک ساعت یا 90 دقیقه بوده است، مثل فوتبالیست‌ها و دونده‌های ماراتن. الکترولیت‌ها و کربوهیدرات موجود در این نوشیدنی‌ها هم سوخت مورد نیاز ورزشکار را فراهم می‌کنند و هم به بدن آبرسانی می‌نمایند. اما فراموش نکنید که قهرمانان ورزشی، حتی قبل از تولید و ظهور نوشیدنی‌های ورزشی در بازار هم قهرمان بودند. به عبارتی شما بدون نوشیدنی‌های ورزشی هم می‌توانید قهرمان باشید مشروط بر اینکه از خوراکی‌هایی که در ادامه مطلب به آنها می‌پردازیم، استفاده کنید و به دریافت آب و سدیم و انرژی کافی نیز توجه داشته باشید.
1 - آب نوشیدنی بهتری برای آبرسانی به بدن است
برخی از نوشیدنی‌های ورزشی، مدعی هستند که آبرسانی بهتری نسبت به آب دارند! اما آب در اکثر ورزش‌ها، جوابگوی نیاز ما به مایعات خواهد بود و دلیلی ندارد که از نوشیدنی‌های ورزشی استفاده کنیم. مگر اینکه ورزش شما طولانی و بسیار شدید باشد که در این صورت باید نیاز بدن به الکترولیت‌ها را نیز رفع نمایید و بدین منظور می‌توانید از نوشیدنی‌های ورزشی کمک بگیرید. آب برخلاف نوشیدنی‌های ورزشی، نه انرژی دارد و نه قند و در ترکیب با یک رژیم غذایی سالم قادر خواهد بود تمام نیازهای بدن شما برای فعالیت ورزشی معمولی را فراهم کند.
2 - موز برای تأمین پتاسیم مورد نیاز بدن
پتاسیم در بسیاری از نوشیدنی‌های ورزشی وجود دارد. این عنصر در اثر تعریق در حین ورزش از بدن دفع می‌شود. معمولاً افراد در اثر ورزش به کمبود پتاسیم دچار نمی‌شوند اما بهتر است که پتاسیم از دست‌رفته را جایگزین کنید. بدین منظور به شما توصیه می‌کنیم که از موز استفاده کنید. در یک موز متوسط، 422 میلی‌گرم پتاسیم وجود دارد. پتاسیم، کوفتگی و دردهای عضلانی ناشی از ورزش کردن را نیز کاهش می‌دهد. به علاوه، هضم آن نیز برای معده آسان است.
اگر به موز علاقه ندارید می‌توانید برای تأمین پتاسیم از خوراکی‌های دیگری مثل آووکادو، حبوبات، مرکبات، جوانه بروکسل و انبه استفاده کنید.
3 - کشمش برای تأمین قند مورد نیاز بدن
قهرمانان ورزشی به نوعی کربوهیدرات نیاز دارند که خیلی سریع جذب بدن شده و به انرژی تبدیل شود، مخصوصاً اگر مدت طولانی به ورزش می‌پردازند. خوشبختانه تعداد بسیار زیادی خوراکی خوشمزه سالم وجود دارد که می‌توانند قند مورد نیاز رو به سرعت تأمین کنند. کشمش یکی از بهترین گزینه‌ها است که نه تنها به راحتی قابل حمل است بلکه سرشار از پتاسیم نیز میباشد (در هر 30 گرم کشمش، 210 میلی‌گرم پتاسیم وجود دارد).
برای اینکه از کشمش بهره بیشتری ببرید، قبل از ورزش طولانی، به کشمش کمی نمک بزنید و همراه با آن آب بنوشید. به این ترتیب تمام مواد مغذی که در نوشیدنی‌های ورزشی به صورت مصنوعی قرار داده شده‌اند را به طور سالم و طبیعی دریافت خواهید کرد. سایر خوراکی‌هایی که می‌توانید از آنها برای تأمین قند مورد نیاز استفاده کنید عبارتند از: میوه‌های خشک (مثل انبه، کرن‌بری و خرما)، شکلات تیره و لواشک شیرین طبیعی.
4 - نمک برای تأمین سدیم مورد نیاز بدن
سدیم در طول ورزش در اثر تعریق از بدن دفع می‌شود. اما لازم نیست برای جبران از دست رفتن آن به سراغ نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ورزشی بروید. در واقع مقدار سدیم این نوع نوشیدنی‌ها بسیار کم است و نمی‌تواند سدیم از دست رفته را جایگزین کند بلکه بیشتر باعث احتباس آب در بدن می‌شود.
مقدار سدیمی که در اثر ورزش در یک فرد معمولی از دست می‌رود، چندان زیاد نیست و اکثر افراد نیازی به نگرانی از این بابت ندارند. اما ورزشکاران حرفه‌ای که تعریق شدید دارند، باید دقت کنند که دچار کمبود سدیم نشوند. بدین منظور کافیست که مقدار کمی نمک معمولی به غذای خود اضافه کنند یا مثلاً از بادام‌زمینی شور کمک بگیرند.
5 - مغزها و دانه‌ها برای تأمین منیزیم مورد نیاز بدن
منیزیم یکی دیگر از الکترولیت‌هایی است که در نوشیدنی‌های ورزشی یافت می‌شود و نقش پشتیبانی از دستگاه ایمنی بدن، عملکرد صحیح مغزی و تقویت استخوان‌ها را دارد. کمبود منیزیم باعث کاهش راندمان ورزشی می‌شود. اما شما می‌توانید با پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، منیزیم مورد نیاز بدن خود را تأمین کنید. مغزها، سبزیجات برگ دار و غلات کامل را در برنامه روزانه غذایی خود بگنجانید. از جمله منابع غذایی منیزیم می‌توان به بادام و بادام زمینی نیز اشاره کرد. لوبیای سیاه، اسفناج، ادامامه نیز از دیگر منابع منیزیم هستند که بدون اینکه مثل نوشیدنی‌های ورزشی، قند و شکر زیادی را وارد بدن شما کنند، منیزیم مورد نیاز را در اختیار شما قرار می‌دهند.
برگرفته از: www.livestrong.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
