جدای از اینکه قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان است، به نظر می‌رسد که در جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری‌ها مثل دیابت نوع 2، پارکینسون و سرطان‌های روده بزرگ و سینه هم جلوگیری می‌کند. برای به حداکثر رساندن فواید این نوشیدنی به 6 نکته‌ای که در ادامه مطلب با شما در میان می‌گذاریم، توجه کنید.
کافئین خاصیت ادرارآور دارد و باعث از دست رفتن مایعات بدن می‌شود. بدن ما می‌تواند خود رو با کافئین تطبیق بدهد. یعنی بعد از مدتی مانع از کم‌آبی بدن در اثر کافئین می‌شود. با این وجود باز هم با توجه به اینکه خیلی از افراد روز خود رو با نوشیدن قهوه شروع می‌کنند، بهتر است که قبل از قهوه، آب بنوشند زیرا تجربه نشان داده است که این افراد در ساعات بعدی روز آب کافی نمی‌نوشند. توصیه می‌شود که در طول روز هم مرتب آب بنوشید.
تحقیقات نشان می‌دهند که گرچه این شیرین‌کننده‌ها کالری ندارند اما هوس خوردن شیرینی واقعی رو بیشتر می‌کنند و در نتیجه خطر بروز چاقی، بیماری قلبی و دیابت نوع 2 رو بیشتر می‌کنند. سعی کنید که به مرور به قهوه بدون شیرین‌کننده عادت کنید و یا اگر هم قهوه بدون شکر رو دوست ندارید، از مقدار کمی شکر واقعی برای شیرین کردن قهوه استفاده کنید.
به جای اینکه شکر رو مستقیم از شکرپاش داخل قهوه بریزید، از قاشق چایخوری استفاده کنید تا بتوانید مقدار مصرف رو کنترل کنید و تعداد قاشق رو بشمارید. توصیه می‌شود که فقط از یک قاشق چایخوری شکر برای شیرین کردن قهوه خود استفاده کنید. اگر به قهوه خود کافی‌میت و شیر یا خامه شیرین اضافه می‌کنیم، از افزودن شکر خودداری کنید.
شیری که به روش اورگانیک تهیه شده باشد حاوی مواد مغذی بیشتر، مثل اسیدهای چرب امگا 3 است. اگر از لبنیات استفاده نمی‌کنید، می‌توانید جایگزین‌های شیر مثل شیربادام، شیرنارگیل و سایر منابع گیاهی شیر رو اضافه کنید. این نوع شیرها حاوی چربی‌های غیراشباع مونو که برای سلامتی قلب مفید هستند، می‌باشند.
یکی از بهترین حقه‌ها برای کاهش مصرف شکر در قهوه این است که از سایر طعم‌دهنده‌های شیرین مثل دارچین، زنجبیل، جوز و میخک استفاده کنید. به این ترتیب علاوه بر اینکه طعم و بوی خوبی به قهوه می‌دهید، مقدار آنتی‌اکسیدان مصرفی شما هم به میزان قابل توجهی افزایش پیدا می‌کند. دارچین این خاصیت مفید رو هم دارد که قند خون و انسولین رو تنظیم می‌کند.
شاید فکر کنید که قهوه باعث هوشیاری بیشتر شما می‌شود. اما واقعیت این است که این خاصیت قهوه تا نیم ساعت بعد از نوشیدن آن خود رو نشان نمی‌دهد و تازه بعد از نیم ساعت هوشیاری شما شروع به افزایش می‌کند. پس بعد از نوشیدن قهوه، 20 تا 30 دقیقه چرت بزنید تا پرانرژی‌تر شوید. دقت کنید که قهوه رو 6 ساعت از قبل خواب شبانه مصرف کنید و نه در ساعاتی که نزدیک به خواب شب هستند.
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
