رنگ‌پریدگی ناخن‌ها، پوست فلس‌فلس، اینها علائمی هستند که به راحتی قابل رفع هستند اما اگر ادامه‌دار باشند، می‌توانند نشانه کمبود ویتامین یا مواد مغذی در بدن باشند. اگر علائم غیرعادی در بدن خود دیدید نسبت به آن بی‌تفاوت نباشید. اگر مشکل ناشی از کمبود ویتامین باشد، هر چه زودتر تشخیص داده شود، رفع آن به کمک اصلاح رژیم غذایی و مکمل‌های تغذیه‌ای، آسان‌تر خواهد بود. بیایید نگاهی به چند علامت کمبود ویتامین در بدن بیاندازیم.
1 - سفتی مفاصل
شاید علت این باشد که دچار کمبود ویتامین D شده‌اید. این ویتامین به جذب کلسیم در بدن کمک می‌کند و نقش مهمی در استخوان‌سازی دارد. کمبود آن، چه به دلیل مصرف کم مواد غذایی حاوی این ویتامین و چه به دلیل قرار نگرفتن در معرض تابش آفتاب، باعث کاهش تراکم استخوان می‌شود.
برای حل این مشکل باید غذاهایی مثل ماهی سالمون و زرده تخم‌مرغ مصرف کنید اما رژیم غذایی به تنهایی برای تأمین ویتامین D کفایت نمی‌کند. بهترین راه این است که مدتی از روز را در زیر تابش مستقیم آفتاب به سر ببرید زیرا ویتامین D در اثر تابش آفتاب روی پوست، ساخته می‌شود. البته آفتاب این مشکل را هم دارد که خطر ابتلا به سرطان پوست را بالاتر می‌برد. پس می‌بایست از کرم ضد آفتاب استفاده کرد. این کار باعث می‌شود که میزان تولید ویتامین D کمتر شود اما به قول معروف از هیچ چیز بهتر است و خطر ابتلا به سرطان پوست را هم کاهش می‌دهد.
دقت داشته باشید که اگر از مکمل ویتامین D استفاده می‌کنید، در مصرف آن زیاده‌روی نکنید زیرا می‌تواند به مسمومیت منجر شود. حتماً باید زیر نظر پزشک متخصص باشید و سرخود اقدام نکنید.
2 - رنگ‌پریدگی ناخن‌ها
این مورد می‌تواند علت خارجی داشته باشد. یعنی مثلاً استفاده زیاد از لاک‌پاک‌کن. اما اگر هم ناخن دست‌ها و هم ناخن پاها خیلی شکننده شده‌اند و رنگ‌پریده نیز هستند، احتمال دارد که به کمبود آهن مبتلا باشید. این کمبود باعث می‌شود که میزان اکسیژن‌رسانی به اندام‌ها، عضلات و بافت‌ها کم شود. در نتیجه ناخن‌ها دچار رنگ‌پریدگی و شکنندگی می‌شوند.
برای تأمین آهن کافی، در درجه اول از منابع غذایی آهن استفاده کنید. یکی از مهمترین این منابع، گوشت قرمز است اما اگر ترجیح می‌دهید از منابع گیاهی استفاده کنید، می‌توانید سبزیجات برگدار، سیب‌زمینی پخته همراه با پوست و بروکلی را که از منابع بسیار خوب آهن هستند وارد برنامه غذایی خود کنید. استفاده از مواد غذایی حاوی ویتامین C نیز به شما کمک می‌کند تا جذب آهن را افزایش بدهید.
چند هفته بعد از تغییر و اصلاح رژیم غذایی خود، ناخن‌های خود را بررسی کنید. اگر هنوز هم شکننده هستند لازم است که به پزشک مراجعه کنید تا آزمایش خون برای شما تجویز نماید. اگر کمبود آهن در شما شدید باشد، پزشک ممکن است از مکمل آهن برای اصلاح آن استفاده کند. بهتر است که آن را با آب پرتقال بخورید تا جذب آهن بالا برود.
3 - پرش عضله پلک چشم
این اتفاق می‌تواند ناشی از عواملی مثل خستگی، استرس یا مصرف بیش از حد کافئین باشد. اما می‌تواند به علت کمبود منیزیم نیز ایجاد شود. خوشبختانه کمبود منیزیم را می‌توان به راحتی با مصرف مغزها و دانه‌ها، به خصوص تخم کدو که سرشار از منیزیم است، رفع نمود. همچنین برخی از انواع غلات صبحانه با منیزیم غنی‌سازی شده‌اند (یعنی منیزیم به آنها اضافه شده است). سعی کنید از نان‌هایی استفاده کنید که از گندم کامل تهیه شده‌اند.
4 - احساس خستگی زیاد می‌کنید
اگر به قدر کافی می‌خوابید و استراحت می‌کنید ولی عضلات شما ضعیف هستند و با اجبار و سختی از تخت بلند می‌شوید و ذهن‌تان تار و خسته است، شاید دچار کمبود ویتامین B12 هستید. این ویتامین، کلید تولید گلبول‌های قرمز خون است. این گلبول‌ها، اکسیژن را در بدن انتقال می‌دهند. پس وقتی که کمبود ویتامین B12 وجود داشته باشد، انتقال اکسیژن به درستی انجام نمی‌شود. شاید ندانید که ویتامین‌های گروه B در خلق و خوی ما نیز تأثیر دارند و کمبود آنها می‌تواند به افسردگی منجر شود.
منابع غذایی ویتامین B12 عبارتند از: غلات کامل، جگر و غذاهای دریایی مثل سالمون و ماهی تن. کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران بسیار شایع است زیرا منابع آن بیشتر غذاهای حیوانی هستند. بنابراین اگر گیاهخوار هستید حتماً نسبت به رفع این کمبود با پزشک مشورت کنید تا از مکمل یا مولتی‌ویتامین برای شما استفاده کند.
5 - به راحتی دچار خونریزی می‌شوید
اگر بدن شما خیلی راحت کبود می‌شود و در زیر پوست دچار خون‌مردگی می‌شوید، خونریزی بینی در شما بسیار شایع است، قاعدگی سنگین دارید یا لثه‌های شما به راحتی دچار خونریزی می‌شوند، شاید علت این باشد که به کمبود ویتامین K مبتلا هستید. این ویتامین در انعقاد خون نقش دارد. پس کمبود آن باعث می‌شود که بدن به راحتی دچار خونریزی شود.
برای حل این مشکل از غذاهای تخمیری مثل پنیر کهنه و نیز از سبزیجات استفاده کنید. اگر با مصرف این مواد غذایی، مشکل شما حل نشد، لازم است که زیر نظر پزشک از مکمل طبیعی ویتامین K استفاده نمایید.
6 - خشکی بیش از حد پوست
فلسی شدن پوست معمولاً در فصول سرد سال اتفاق می‌افتد اما می‌توان ناشی از کمبود اسیدهای چرب در بدن نیز باشد. اسید چرب امگا 3 نقش کلیدی در حفظ رطوبت پوست ایفا می‌کند. علاوه بر این، اسیدهای چرب نقش محافظتی نیز در برابر اشعه فرابنفش خورشید دارند و لذا باعث کاهش بروز چین و چروک در پوست می‌شوند.
استفاده از گردو، دانه چیا، تخم کتان، آووکادو، ماهی ساردین و سالمون به دریافت امگا 3 کمک می‌کند. اگر همچنان با وجود مصرف مواد غذایی حاوی امگا 3، کمبود شما برطرف نشد، لازم است که زیر نظر متخصص، از مکمل امگا 3 استفاده کنید.
هشدار
گرچه هر یک از علائم فوق می‌تواند نشانه کمبود ویتامین یا مواد معدنی در شما باشد اما این امکان هم وجود دارد که قضیه جدی‌تر از کمبود ویتامین و مواد معدنی بوده و حاکی از وجود یک بیماری در شما باشد. بنابراین همیشه بهتر است که قبل از هر چیز با پزشک مشورت کنید.
برگرفته از: www.livestrong.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
