• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • اشتباهاتی که مانع از کاهش وزن در رژیم کتو می‌شوند

  • دوشنبه، ۰۹ دی ۱۳۹۸ بازدید 709 مدیریت
  • رژیم کتو،‌ رژیمی نیست که برای همه مناسب باشد. اما اگر تصمیم دارید که از این رژیم برای کاهش وزن استفاده کنید، باید نسبت به اشتباهاتی که در این رژیم مانع از کاهش وزن شما می‌شوند،‌ اطلاع داشته باشید. به همین دلیل در این پست به برشمردن این اشتباهات می‌پردازیم.

  •  

    انرژی دریافتی شما بیش از حد انتظار است

    بسیاری از افراد که تازه رژیم کتو را شروع کرده‌اند، تصور می‌کنن که می‌توانند هر قدر که می‌خواهند چربی و پروتئین مصرف کنند و فقط کافیست که میزان کربوهیدرات را پایین نگه دارند. اما این یک اشتباه بزرگ است. به یاد داشته باشید که شما باید برای کاهش وزن،‌ انرژی بسوزانید و انرژی دریافتی شما باید کمتر از انرژی که می‌سوزانید، باشد. بنابراین مصرف چربی و پروتئین زیاد، نه تنها باعث انرژی‌سوزی نمی‌شود، بلکه افزایش وزن نیز به دنبال دارد.

     

    چشم و دل شما مرتب به دنبال تنقلات و خوراکی می‌دود

    اگر از قبل برای میان‌وعده‌های خود برنامه ریزی کنید، دیگر در دام ناخنک‌زدن‌های مکرر نخواهید افتاد. اما یک نکته دیگر که باید به آن توجه داشته باشید این است که زیاده‌روی در خوردن غذاهای سالم هم با این تصور که چون سالم هستند، پس حتماً چاق نمی‌کنند، کار اشتباهی است. آووکادو و مغزها که در رژیم کتو به وفور به مصرف آنها تأکید می‌شود، گرچه سالم هستند اما زیاده‌روی در مصرف آنها منجر به افزایش وزن می‌شود. سالم بودن غذاها، مجوز پرخوری و زیاده‌روی در مصرف آنها نیست.

     

    مقدار کربوهیدرات مصرفی شما بیش از مقدار مجاز در رژیم کتو است

    در رژیم کتو باید مقدار کربوهیدرات مصرفی روزانه را زیر 20 گرم نگه داشت تا بدن از چربی به عنوان سوخت استفاده کند. اما بسیاری از افراد به این نکته دقت کافی نداشته و بیش از میزان مجاز رژیم کتو، کربوهیدرات مصرف می‌کنند. خوراکی‌هایی مثل سبزیجات، توت‌ها و مغزها که مصرف آنها در رژیم کتو، مجاز است، گرچه حاوی مقادیر کم کربوهیدرات هستند اما باید بدانید که برای اینکه بدن وارد فاز کتوزیس شده و از چربی به عنوان سوخت استفاده کند، نباید ذخیره کربوهیدراتی در بدن وجود داشته باشد چون در این صورت بدن به جای چربی به سراغ کربوهیدرات برای تأمین انرژی می‌رود و اساس رژیم کتو برهم می‌خورد.

     

    فیبر کافی مصرف نمی‌کنید

    فیبر،‌ هضم غذا را کند کرده و فضای بیشتری را در لوله‌های گوارشی اشغال می‌کند. این باعث می‌شود که مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. به همین دلیل افزایش مصرف فیبر به کاهش وزن کمک می‌کند. اما مشکل رژیم کتو این است که فیبر نوعی کربوهیدرات است که بیشتر در غلات کامل، حبوبات، میوه و سبزیجات یافت می‌شود و از آنجایی که رژیم کتو، یک رژیم به شدت کم‌کربوهیدرات است،‌ فردی که از رژیم کتو پیروی می‌کند، فیبر کافی نیز دریافت نمی‌نماید.

     

    تعادل باکتری‌های بدن شما بر هم خورده است

    عدم مصرف فیبر کافی باعث می‌شود که تعادل باکتری‌های روده بر هم بخورد. تحقیقات نشان می‌دهند که برهم خوردن این تعادل، در کاهش وزن تداخل ایجاد می‌کند. کسانی که باکتری‌های روده آنها از تعادل برخوردار است، موفقیت بیشتری در کاهش وزن دارند.

     

    فقط به رژیم غذایی برای کاهش وزن تکیه می‌کنید

    گرچه غذایی که می‌خوریم نقش مهمی در کاهش وزن ما دارد اما تنها عامل کاهش وزن نیست و عوامل دیگری نیز باید مد نظر قرار داده شوند. به عنوان مثال اگر رژیم کتو بگیریم اما عادات سالمی در زندگی خود نداشته باشیم، کاهش وزن ما با سختی مواجه می‌شود. اگر خواب کافی نداشته باشیم، به طور منظم  ورزش نکنیم و زندگی پراسترسی داشته باشیم، کاهش وزن برای ما مشکل‌تر خواهد شد.

     

    به عبارتی هر نوع رژیم کاهش وزنی هم که بگیریم اگر شیوه زندگی خود را اصلاح نکنیم، تنها با تکیه بر تغییر برنامه غذایی نمی‌توانیم کاهش وزن سالم و ماندگاری داشته باشیم.

     

    برگرفته از:   www.prevention.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.