پودر پروتئین، از جمله ترکیبات مورد توجه متخصصان است زیرا نه تنها در عضله‌سازی نقش دارد بلکه به کاهش سایز دور کمر نیز کمک می‌کند. همچنین، می‌توان از آن به عنوان یک میان‌وعده بسیار خوب پس از ورزش استفاده کرد. اما مصرف پودر پروتئین، بدون عارضه جانبی هم نیست. از زیاده‌روی در مصرف آن که بگذریم، یک مشکل دیگر نیز در اثر مصرف پودر پروتئین در برخی از افراد دیده می‌شود که در ادامه مطلب به آن می‌پردازیم.
شیک‌ها و اسموتی‌های حاوی پروتئین وی (whey)، احتمال بروز آکنه را بیشتر می‌کنند. زنانی که از پروتئین وی را در نوشیدنی‌های خود می‌ریزند، دچار آکنه بیشتری نسبت به کسانی که از پودر وی استفاده نمی‌کنند، می‌شوند. آزمایشات نشان می‌دهند که آکنه پوست افرادی که پروتئین وی را از برنامه غذایی خود حذف می‌کنند، بهبود پیدا می‌کند.
البته هنوز به درستی مشخص نیست که چه رابطه‌ای بین پروتئین وی و آکنه وجود دارد اما محققان این احتمال را می‌دهند که پروتئین وی، تولید انسولین را افزایش داده و همین امر منجر به بیرون ریختن آکنه در پوست می‌شود. برخی دیگر نیز معتقدند که بین آکنه و لبنیات رابطه وجود دارد و پروتئین وی نیز بخشی از شیر است و از آن استخراج می‌شود.
تحقیقاتی که تا کنون در این زمینه صورت گرفته است، کم و کوچک هستند و باید بررسی‌های بیشتری در این زمینه صورت گیرد. اما اگر با مشکل آکنه روبرو هستید و شیک‌های حاوی پروتئین وی هم مصرف می‌کنید، شاید بهتر باشد که به جای پروتئین وی از پودر پروتئین نخود فرنگی یا پودر پروتئین شاهدانه استفاده کنید. این نوع پودرهای پروتئینی همان خاصیت پروتئین وی را دارند و به پوست آسیبی نمی‌رسانند.
برگرفته از: www.rd.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
