مسلماً ورزش منظم از نکات کلیدی برای داشتن شکم صاف است اما نقش رژیم غذایی نیز بسیار مهم است. یکی از خوراکی‌هایی که به صافی شکم کمک می‌کند، تخم‌مرغ است. در ادامه مطلب به 5 دلیل که باعث می‌شوند تخم‌مرغ در صافی شکم نقش داشته باشد رو با شما در میان می‌گذاریم.
1 - تخم‌مرغ باعث سیری می‌شود
تخم‌مرغ سرشار از پروتئین است. پروتئین خاصیت سیرکنندگی دارد. از تخم‌مرغ نه تنها در وعده صبحانه بلکه به عنوان میان‌وعده نیز می‌توان استفاده کرد تا در وعده اصلی غذا دچار پرخوری نشویم. علاوه بر این پروتئین موجود در تخم‌مرغ باعث ترشح هورمون گلوکاگون می‌شود که به بدن کمک می‌کند تا کبروهیدرات و چربی دخیره در خود رو بسوزاند.
2 - پروتئین خالص
پروتئین خالص باعث رشد عضلات بدن شده و عضلات نیز به نوبه خود چربی رو می‌سوزانند. پروتئین موجود در تخم‌مرغ از نوع پروتئین باکیفیت و خالص است. همچنین تخم‌مرغ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی میباشد. در سفیده تخم‌مرغ حدود 58 درصد پروتئین وجود دارد و باقی پروتئین و ویتامین‌ها (مثل ویتامین D) و مواد معدنی (مثل آهن) در زرده تخم‌مرغ وجود دارند. بنابراین از اینکه کل تخم‌مرغ رو همراه با زرده آن مصرف کنید، نگران نباشید.
3 - کاهش هوس خوردن کربوهیدرات
تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف صبحانه پر پروتئینی مثل تخم‌مرغ، ترشح هورمون گرسنگی (هورمون گرلین) رو کاهش می‌دهد. تخم‌مرغ میزان انسولین خون رو در طول روز به صورت متعادل نگه داشته و لذا باعث می‌شود که مدت طولانی‌تری انرژی برای فعالیت داشته باشیم و کمتر نیاز به غذا خوردن مجدد پیدا کنیم.
4 - ترمیم عضلانی
در تخم‌مرغ تمام 9 اسید آمینه ضروری برای بدن وجود دارد که در ساخت عضلات نقش دارند. تنها در زرده تخم‌مرغ 240 میلی‌گرم لوسین که اسید آمینه‌ای است که ژنتیک بدن رو به سمت عضله‌سازی سوق می‌دهد، یافت می‌شود. برای داشتن شکم صاف نه تنها باید ورزش سخت انجام بدهید بلکه باید بتوانید عضلات رو ترمیم و بازسازی کنید. برای ترمیم و رشد عضلات به پروتئین نیاز داریم و باید این پروتئین رو حتماً بعد از ورزش مصرف کنیم تا ترمیم عضلانی انجام شود. به این ترتیب وقتی که به جلسه بعدی ورزش می‌روید، بدن شما آمادگی بیشتری دارد و حرکات رو با آسودگی بیشتری انجام می‌دهید. بنابراین تخم‌مرغ نقش مهمی در ترمیم عضلانی و صاف کردن شکم، ایفا می‌کند.
5 - ارزان بودن تخم‌مرغ
نسبت به خیلی دیگر از مواد غذایی پروتئینی، تخم‌مرغ یک خوراکی ارزان محسوب می‌شود. به نسبت مبلغی که پرداخت می‌شود، پروتئین زیاد و باکیفیتی رو در اختیار بدن می‌گذارد. درست کردن آن هم سریع و ساده و متنوع است. در ضمن تخم‌مرغ رو می‌توان تا 4 هفته در یخچال نگهداری کرد.
برگرفته از: www.livestrong.com
گردآورنده: شهرزاد رضاصادقی
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
