راهکارهای کسانی که در کاهش وزن به موفقیت می‌رسند

برخی از افراد نه از طریق رعایت قوانین طلایی رژیمی، بلکه از طریق رعایت نکردن این قوانین به موفقیت در کاهش وزن می‌رسند. با هم نگاهی به این قوانین رژیمی می‌اندازیم.

با حوصله غذا بخورید

همه می‌دانیم که حواسپرتی باعث می‌شود که متوجه حجم زیادی از غذا که خورده‌ایم نشویم و هیچ لذتی هم از این مقدار زیاد غذایی که خورده‌ایم، نبریم.  با این وجود، اشکالی ندارد که هر از گاهی در جلوی تلویزیون یا در حین کار غذا بخورید. فقط کافیست که مقدار غذایی که داخل بشقاب می‌ریزید رو از قبل مشخص و کنترل کنید.

کربوهیدرات رو ترک نکنید

خیلی‌ها کربوهیدرات رو دشمن شماره یک کاهش وزن خود می‌دانند. اما هر کربوهیدراتی دشمن نیست. برخی از کربوهیدرات‌ها باعث سیری طولانی‌مدت می‌شوند و از این طریق به کاهش وزن ما کمک هم می‌کنند. حبوبات، کینوآ، جو دوسر، نان‌های سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای، سیب از انواع این کربوهیدرات‌های مفید هستند. کافیست که مقدار مصرف کربوهیدرات‌های ساده رو که با کاهش وزن تداخل دارند، به حداقل برسانید. مثل برنج و نان سفید، شکر و شیرینی.

دیروقت هم می‌توانید غذا بخورید

یک قانون ساده رژیمی این است که “هر زمان که واقعاً گرسنه بودید، غذا بخورید و هر زمان که سیر شدید، دست از غذا بکشید.” ساعت خوردن غذا مهم نیست بلکه مقدار کل غذایی که در طول روز خورده‌اید، مهم است. به عبارتی، آنچه که اهمیت دارد کیفیت و اندازه شام است، نه زمان شام.

لباس‌های ورزشی رو جلوی چشم بگذارید

کافیست که لباس ورزشی در جلوی چشم باشد تا به ما یادآوری کند که باید ورزش کنیم. برخی از افراد از شب قبل با لباس ورزشی می‌خوابند تا صبح زود به ورزش بپردازند. لازم نیست که حتماً شما هم این کار رو بکنید. فقط لباس رو جلوی دید قرار بدهید.

دسر بخورید

خودتان رو از خوردن خوراکی‌های مورد علاقه خود محروم نکنید. محرومیت باعث پرخوری در آینده و رها کردن رژیم می‌شود. به جای محرومیت کامل، تعداد دفعاتی که خوراکی مورد علاقه خود رو می‌خورید و نیز اندازه آن رو کاهش بدهید. مثلاً می‌توانید دو روز در هفته دسر بخورید. یک نکته مهم این است که غذای مورد علاقه خود رو در جایی که به آن تعلق د دارد، بخورید. مثلاً بستنی رو در بستنی‌فروشی یا کافی‌شاپ بخورید نه در آشپزخانه منزل. بدین ترتیب،‌ هم لذت بیشتری می‌برید و هم بستنی رو در یخچال خود انبار نمی‌کنید تا بعداً دوباره به سراغ آن بروید.

نیازی به رژیم بدون گلوتن نیست

امروزه رژیم بدون گلوتن مد شده است. با این رژیم، مقداری از وزن کم می‌شود. اما در واقع کاهش وزن چشمگیر و ماندگار نخواهید داشت. این رژیم تنها برای کسانی مفید است که به گلوتن حساسیت دارند و نباید از غذاهای حاوی گلوتن استفاده کنند تا سلامتی آنها به مخاطره نیفتد. اما برای افرادی که حساسیت به گلوتن ندارند، هیچ دلیلی ندارد که از این رژیم استفاده کنند. در ضمن، بدون گلوتن بودن غذا، لزوماً به معنی سالم بودن آن نیست.

شکر رو به کلی حذف نکنید

شکر در همه خوراکی‌ها به صورت مخفی وجود دارد. مثلاً در میوه‌ها، سبزیجات و لبنیات به طور طبیعی شکر وجود دارد. آنچه که باید حذف شود، شکر افزوده به غذاهای کارخانه‌ای است نه غذاهای طبیعی. مثلاً میوه سرشار از آب و فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های ضدسرطان است. تحقیقات نشان می‌دهند که افزایش مصرف میوه هم وزن رو کم می‌کند و هم خطر بروز انواع بیماری‌ها رو کاهش می‌دهد. به همین دلیل ما در یکا، مصرف میوه رو کاملاً آزاد گذاشته‌ایم تا شما میوه بیشتری و با خیال راحت مصرف کنید (به استثنای موز و آووکادو و آبمیوه‌ها که باید مقدار مصرف آنها رو کنترل کنید).

حتماً صبحانه بخورید

حتماً شنیده‌اید که صبحانه مهمترین وعده غذایی است و باید حتماً در ابتدای صبح میل شود. اینطور گفته می‌شود که هر قدر که خوردن صبحانه به تأخیر بیشتری بیفتد، قند خون افت بیشتری پیدا کرده و وسوسه خوردن غذاهای ناسالم و بی‌فکر غذا خوردن رو در ما بیشتر می‌کند.

در سفر نیز تحرک تفریحی داشته باشید

یکی از بهترین تفریجات در سفر، پیاده‌روی در محیطی است که به آن سفر کرده‌ایم. لازم نیست که در سفر به ورزش‌های شدید یا با برنامه خاص بپردازید. فقط بی‌تحرک نباشید و فعالیت تفریحی داشته باشید. مثلاً پاساژگردی کنید.

حتماً میان‌وعده بخورید

میان‌وعده از این جهت بدنام شده است که تا اسم آن به میان می‌آید، همه به یاد شیرینی‌جات و تنقلات ناسالم می‌افتند. اما میان‌وعده می‌تواند سالم باشد و به کاهش وزن کمک زیادی کند. از میان‌وعده‌هایی استفاده کنید که سرشار از فیبر و  پروتئین بوده و حاوی چربی‌های سالم باشند. به این ترتیب با کاهش سرعت هضم غذا، گرسنگی رو به تعویق انداخته و در ضمن، موتور متابولیسم رو هم روشن نگه می‌دارد.

برگرفته از:  www.rd.com

گردآورنده:  شهرزاد رضاصادقی