اگر همیشه در ساعات آخر شب در آشپزخانه سیر می‌کنید باید ابتدا از خودتان بپرسید که چرا اینگونه است و بعد نسبت به اصلاح این مشکل اقدام کنید. بسته به اینکه نوع و مقدار میان‌وعده‌ای که بعد از شام می‌خورید به چه صورت است، این عادت می‌تواند به افزایش وزن یا مشکلات گوارشی مثل سوزش سر دل منجر شود که آن نیز به نوبه خود بر روی کیفیت خواب شما اثر سوء می‌گذارد.
دو عامل اصلی بر روی تحریک خوردن غذا در دیر وقت شب اثر می‌گذارند:
۱ - پرخوری احساسی
آیا موقع تماشای تلویزیون هوس خوردن میان‌وعده می‌کنید؟ ما به خوردن خوراکی در شب تمایل پیدا می‌کنیم زیرا احساس بی‌حوصلگی، استرس یا خستگی داریم. پرخوری احساسی می‌تواند باعث بالا رفتن وزن شود زیرا شما در واقع گرسنه نیستید و بدن شما نیاز به آن غذا ندارد و به جای سوزاندن آن را در خود ذخیره می‌کند.
۲ - گرسنگی واقعی
اگر در طول روز غذای کافی به بدن نرسد بالاخره در شب مقاومت ما در هم شکسته و به خوردن غذا روی می‌آوریم اما با توجه به خستگی و گرسنگی، معمولاً انتخاب‌های غذایی ما در شب، انتخاب‌های عاقلانه‌ای نیستند.
بیایید با هم نگاهی به راهکارهایی که به ما کمک می‌کنند تا از پرخوری شبانه پرهیز کنیم، بیندازیم:
۱ - استرس خود را کاهش بدهید
استرس دائم با ترشح هورمون کورتیزول در بدن همراه است. این هورمون اشتها را زیاد می‌کند. از یوگا، مدیتیشن یا ورزش و یا تماس با دوستان خود برای کاهش استرس کمک بگیرید.
۲ - پیاده‌روی کنید
اگر علت روی آوردن شما به آشپزخانه، بی‌حوصلگی است به شما پیشنهاد می‌کنیم که از منزل خارج شده و پیاده‌روی کنید. به این ترتیب هم ورزش کرده‌اید و هم هوای تازه به سر شما می‌خورد و فکر غذا از سر شما خارج می‌شود.
۳ - شام کافی بخورید
دقت داشته باشید که اگر در وعده شام به قدر کافی غذا نخورید گرسنگی به شما فشار خواهد آورد و سرانجام به خوردن میان‌وعده شبانه ختم می‌شود. کیفیت شام مصرفی هم مهم است. اولویت ترکیب شام را به پروتئین اختصاص بدهید تا مدت طولانی شما را سیر نگه دارد.
۴ - خواب کافی داشته باشید
کمبود خواب بر روی سلامتی و نیز وزن ما اثر سوء دارد. در واقع کمبود خواب باعث افزایش اشتها و بر هم خوردن تعادل هورمون‌های سیری و گرسنگی می‌شود.
۵ – با خوردن میان‌وعده شب احساس گناه نکنید
اگر پس از صرف شام دچار گرسنگی واقعی شدید یا هوس غذایی شما با هیچ ترفندی فروکش نکرد، به خودتان اجازه بدهید که میان‌وعده بخورید و خودتان را شماتت نکنید. فقط مراقب میزان مصرف خود باشید. فراموش نکنید که پرس‌های بزرگ غذایی قبل از خواب باعث برهم خوردن خواب و بروز مشکلات گوارشی می‌شوند. از همه مهمتر اینکه دقت کنید که این امر به عادت هر شب شما تبدیل نشود.
برگرفته از: www.livestrong.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
