راهکارهای مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد، از خوردن غذاهای سالم گرفته تا ورزش و فعالیت بدنی. اما یک مورد که کمتر کسی به آن توجه می‌کند، اثر بازدارنده کمبودهای تغذیه‌ای است که کاهش وزن را مشکل می‌کنند. در این مطلب به ویتامینی اشاره می‌کنیم که کمبود آن مانعی برای کاهش وزن است.
ویتامینی که از آن صحبت می‌کنیم، ویتامین D است. باور آن سخت است که نیمی از جمعیت از کمبود ویتامین D رنج می‌برند. وجود ویتامین D برای تقویت دستگاه ایمنی بدن، سلامتی استخوان‌ها، بهبود خلق و خو، تقویت عضلات، محافظت از ما در برابر رطان و دیابت نوع 2 و نیز کنترل وزن، ضروری است.
ویتامین D چه ارتباطی به کنترل وزن دارد؟
شیوع کمبود ویتامین D در بین افراد چاق تا 35 درصد و افرادی که اضافه‌وزندارند تا 24 درصد بیش از سایر افراد است. همچنین افرادی که ویتامین D بدن آنها کم است، محیط دور کمر بیشتر و نیز میزان چربی بیشتری دارند، حتی اگر BMI آنها طبیعی باشد.
هنوز مشخص نیست که آیا ویتامین D از عوارض اضافه‌وزن است و یا اینکه این کمبود، خود باعث اضافه‌وزن می‌شود. نظریه‌های مختلفی در این مورد وجود دارد.
بر اساس یکی از این نظریه‌ها، چربی اضافی بدن، ویتامین D را در خود ذخیره می‌کند به بدن اجازه استفاده از آن را نمی‌دهد. یک نظریه دیگه حاکی از این است که شاید ویتامین D از تبدیل سلول‌ها به سلول‌های چربی جلوگیری کند. بنابراین اگر بدن به کمبود این ویتامین دچار شود، سلول‌های چربی بیشتری در بدن تولید می‌شوند.
محققان در حال تحقیق بر روی اثر مصرف مکمل ویتامین D بر روی افرادی که به چاقی یا اضافه‌وزن دچار هستند، می‌باشند تا بررسی کنند که آیا این مکمل می‌تواند BMI بدن آنها را پایین بیاورد یا خیر.
در صورت ابتلا به کمبود ویتامین D چه باید کرد؟
اگر فکر می‌کنید که شما هم به کمبود ویتامین D مبتلا هستید (یا حتی اگر چنین فکری ندارید)، بهتر است که با پزشک مشورت کنید تا برای شما آزمایش تشخیص میزان ویتامین D تجویز نماید. در همین حین می‌توانید را روش‌هایی میزان دریافت ویتامین D را در بدن خود افزایش بدهید:
تابش اشعه ماورای بنفش خورشید بر روی پوست (جایی که 90 درصد ویتامین D بدن از آن تأمین می‌شود) یک راه برای رساندن این ویتامین به بدن است. بنابراین لازم است که دقایقی از روز را در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار بگیرید.
همچنین می‌توانید از مواد غذایی منبع ویتامین D استفاده کنید. از جمله این خوراکی‌ها می‌توان به ماهی‌های چرب، قارچ، زرده تخم‌مرغ و جگر اشاره کرد. برخی از مواد غذایی نیز توسط کارخانجات به وسیله ویتامین D غنی‌سازی می‌شوند، مثل شیر و ماست.
برگرفته از: www.eatthis.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
