• دستور پخت :

    این کوکی‌های سالم با ترکیبی از سیب و دارچین که مناسب فصل پاییز به نظر می‌رسند اما در واقع یک میان‌وعده خوشمزه برای تمام فصول سال هستند. در تهیه این کوکی‌ها از جو دوسر که برای سلامتی قلب مفید است و نیز پودر پروتئین استفاده شده است. همچنین حاوی 2 گرم فیبر است که خاصیت سیرکنندگی دارد و 4 گرم پروتئین را نیز در خود جای داده‌اند. مدت آماده‌سازی آنها نیز تنها 15 دقیقه است و به راحتی می‌توانید در کمترین زمان به تهیه آنها بپردازید.

     

     

    1 -  فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سلسیوس) گرم کنید و کف ظرف فر را با کاغذ مخصوص فر بپوشانید.

     

    2 -  مواد را داخل یک کاسه ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. با کمک یک قاشق غذاخوری از خمیر به دست آمده، گلوله های گرد درست کنید و روی کاغذ فر بچینید. گلوله ها را به کف دست فشار بدهید تا به شکل کوکی دربیایند.

     

    3 -  بگذارید تا به مدت 10 تا 12 دقیقه یا تا زمانی که خود را بگیرند، بپزند. سپس اجازه بدهید تا به مدت چند دقیقه سرد شوند. بعد بر روی کوکی‌ها، دارچین بریزید و میل کنید.