• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آنچه که هوس‌های غذایی سعی دارند به شما بگویند

  • دوشنبه، ۲۱ تیر ۱۴۰۰ بازدید 567 مدیریت
  • زنان بیشتر از مردان دچار هوس غذایی می‌شوند. گاهی این هوس‌‌های غذایی ناشی از کمبود در بدن هستند و در واقع بدن ما در حال پیام فرستادن به ماست تا این کمبودها را برطرف کنیم. گاهی نیز حاکی از این هستند که یک بیماری یا مشکل در راه است و باید به آن توجه شود. با هم در ادامه مطلب،‌ نگاهی به چند نمونه از دلایل بروز هوس غذایی می‌اندازیم.

  •  

    سردرد میگرنی

     

    هوس خوردن یک خوراکی خاص، می‌تواند به مراحل ابتدایی سردرد میگرنی منجر شود. این مرحله اولیه، قبل از اینکه به سردرد واقعی میگرن تبدیل شود، می‌تواند چند دقیقه یا حتی تا سه روز به طول بیانجامد. یکی از رایج‌‌ترین این نوع هوس‌ها، هوس خوردن خوراکی‌های شیرین و به خصوص شکلات است. همین باعث شده است که برخی افراد تصور کنند که خوردن شکلات، میگرن ایجاد می‌کند. اما در واقع، خوردن شکلات باعث میگرن نشده است بلکه هوس شکلات،‌ نشانه این است که میگرن در راه است.

     

    خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم: 6 اشتباه در مقابله با هوس شیرینی‌جات

     

    ابتلا به پیش‌دیابت یا دیابت

     

    اگر دائم هوس شدید برای خوردن مایعات دارید تا تشنگی شدید را فروکش کنید، شاید به این علت باشد قند خون شما در محدوده طبیعی نیست و باید به پزشک مراجعه کنید. تشنگی زیاد، اغلب زمانی اتفاق می‌افتد که قند خون بالا رفته است. بدن سعی می‌کند این قند اضافی را از طریق ادرار دفع کند. این یعنی شما باید دفعات بیشتری ادرار کنید و لذا بدن شما دچار کم‌آبی شده و احساس تشنگی می‌کنید.

     

    کمبود آهن

     

    هوس غذایی به ندرت می‌تواند ناشی از کمبود مواد مغذی در بدن باشد. اما اگر هوس خوردن یخ به سر شما زد، می‌تواند نشانه کم‌خونی فقر آهن در شما باشد. علت این امر هنوز به طور دقیق مشخص نیست. یخ فاقد آهن است. پس قاعدتاً نباید در اثر کمبود آهن، هوس خوردن یخ داشته باشیم. اما به نظر می‌رسد که یخ، هوشیاری افرادی که کمبود آهن دارند را بالا می‌برد (کمبود آهن باعث ضعف و کمبود هوشیاری می‌شود).

     

    کم‌آبی بدن

     

    آیا اشتیاق زیادی به خوردن چیپس دارید؟ شاید بدن شما دچار کمبود مایعات شده است. بدن ما همیشه سعی می‌کند که تعادل مایعات را در خود، حفظ کند. اما گاهی وقتی که مایعات و الکترولیت‌های بدن از دست می‌روند و تعادل آنها برهم می‌خورد، بدن از طریق هوس خوردن مواد غذایی سعی در رفع این مشکل دارد. هوس خوردن خوراکی‌های شور، مثل چیپس، از این جهت اتفاق می‌افتد که سدیم موجود در این خوراکی‌ها برای برقراری تعادل مایعات بدن،‌ ضروری است. توصیه می‌شود که در چنین شرایطی، به جای چیپس، سس سویا یا آب سبزیجات بنوشید.

     

    کمبود خواب

     

    کمبود خواب، هوس خوردن خوراکی‌های ناسالم و غیرمفید را افزایش می‌دهد. عدم برخورداری از خواب  کافی، فعالیت بخش‌هایی از مغز را که مسئول تصمیم‌گیری و قضاوت‌ هستند، کُند کرده و فعالیت مراکز عمقی مغز که مسئول پاداش‌دهی به خود هستند را افزایش می‌دهد. به عبارت دیگر، وقتی که کمبود خواب داریم، تصمیم‌گیری برای انتخاب غذاهای سالم، برای ما سخت‌تر می‌شود و بیشتر به خوردن غذاهایی که طعم آنها برای ما مطلوب‌تر است، حتی با وجود اینکه می‌دانیم برای ما ضرر دارند، تمایل پیدا می‌کنیم. این امر یکی از دلایلی است که باعث می‌شود  کسانی که کمتر از میزان طبیعی می‌خوابند، دچار اضافه‌وزن یا چاقی می‌شوند. پس سعی کنید که هر شب، هفت تا هشت ساعت خواب باکیفیت داشته باشید.

     

    خوردن غذاهای تکراری

     

    تنوع، بخش مهمی از زندگی است. تنوع، حتی هوس‌های غذایی را هم از بین می‌برد. پس دستور تهیه انواع غذاهای سالم را یاد بگیرید و تهیه آنها را تمرین کنید. غذا نه تنها از نظر نوع مواد مغذی موجود در آن، بلکه از نظر طعم و بافت هم باید تنوع داشته باشد.

     

    خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم: معنی برخی از انواع هوس‌های غذایی و روش مقابله با هر یک

     

    برگرفته از: www.prevention.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.