• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • فواید پروبیوتیک‌ها

  • شنبه، ۰۴ مرداد ۱۳۹۹ بازدید 510 مدیریت
  • پروبیوتیک در یونانی به معنای "برای زندگی" است و این نشان از اهمیت و فواید آن برای سلامتی دارد. در اینجا به شما می‌گوییم که چرا باید پروبیوتیک‌ها را به جزء جدایی‌ناپذیر برنامه غذایی خود تبدیل کنید.

  •  

    پروبیوتیک چیست؟

    پروبیوتیک‌ها میکرواروگانیسم‌هایی هستند که باعث افزایش جمعین باکتری‌های مفید روده می‌شوند. اگر تعادل باکتری‌های مفید روده برهم بخورد، مشکلاتی نظیر اسهال، یبوست، نفخ و ... به وجود می‌آید. پروبیوتیک‌ها در مجموع عوارض جانبی بسیار کمی دارند که با توجه به فواید بسیاری که دارند، عوارض جانبی آنها اهمیت پیدا نمی‌کند. با این وجود، اگر می‌خواهید از آنها با اطمینان خاطر استفاده کنید، می‌توانید با پزشک مشورت نمایید.

     

    و اما برخی از فواید پروبیوتیک‌ها برای سلامتی:

     

    کمک به تسکین سرماخوردگی

    سرماخوردگی می‌تواند تا 10 روز هم به طول بیانجامد. اما پروبیوتیک‌ها می‌توانند دوره بیماری را کوتاه‌تر کنند. این یعنی شما زودتر بهبود پیدا کرده و زودتر به کار و زندگی خود می‌رسید.

     

    کمک به کاهش کلسترول خون

    بالا رفتن کلسترول خون از عوامل اصلی بروز بیماری قلبی است. مصرف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس هم کلسترول کل و هم کلسترول بد LDLرا در بدن کاهش می‌دهد. البته این کاهش کلسترول، به اندازه کاهشی که با کمک دارو اتفاق می‌افتد، چشمگیر نیست. اما در عوض عوارض جانبی داروها را ندارد. داروهایی مثل استاتین که برای کاهش کلسترول خون مورد استفاده قرار می‌گیرند، عوارض جانبی بسیار زیادی دارند، از جمله اینکه باعث تحلیل رفتن و از بین رفتن عضلات می‌شوند.

     

    کمک به درمان عفونت واژن

    برخی از انواع پروبیوتیک‌ها باعث کاهش باکتری‌های واژینال می‌شوند. تجمع باکتری‌های مولد بیماری در واژن، منجر به بروز بیماری‌های مقاربتی می‌‌شود. امروزه متخصصان در حال تحقیق بر روی تولید قرص‌ها و کپسول‌های پروبیوتیک واژینال هستند تا از آنها در درمان بیماری عفونی واژن استفاده کنند.

     

    جلوگیری از اسهال ناشی از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها

    حدود یک‌سوم کسانی که آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنند، دچار اسهال می‌شوند. مصرف پروبیوتیک‌ها مناسب، مثل لاکتوباسیلوس رامونوس،  احتمال بروز این مشکل را کاهش می‌دهد.

     

    تقویت استخوان‌ها

    با بالا رفتن سن، استخوان‌ها ضعیف‌تر شده و خطر شکستگی و ترک‌خوردگی و پوکی استخوان، افزایش پیدا می‌کند. پروبیوتیک‌هایی مثل ال _ روتری، این خطر را در زنان مسن که تراکم استخوان آنها کم شده است، کاهش می‌دهند. به نظر می‌رسد که این موضوع به ارتقای باکتری‌های طبیعی روده که در تنظیم متابولیسم کلسیم و فسفر نقش دارند، مربوط است.

     

    فواید پروبیوتیک‌ها انقدر زیاد و گسترده است که برخی تصور می‌کنند می‌تواند از آنها به عنوان داروی معجزه‌گر درمان انواع بیماری‌ها استفاده کرد. دقت داشته باشید که هنوز هیچ مدرکی دال بر اینکه بتوان از پروبیوتیک‌ها برای درمان انگل‌های دستگاه گوارش کودکان، درمان افسردگی، درمان آلرژی و درمان بیماری‌های پوستی، استفاده کرد، وجود ندارد. اگر هم چنین خاصیتی داشته باشند، هنوز به اثبات نرسیده و باید تحقیقات بسیار بیشتری در این زمینه صورت گیرد.

     

    برگرفته از:   www.thehealthy.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.