5 دلیل اینکه نباید پشت میز کار،‌ غذا بخورید

شاید وقت برای اینکه از سر میز کار خود دور شده و غذا را با آرامش صرف کنید، ندارید و ترجیح می‌دهید که غذا را همانجا با سرعت بخورید تا به کارهای خود برسید. اما به شما توصیه اکید می‌کنیم که هرگز سر میز کار، غذا نخورید و علت آن این است که:

احتمال پرخوری در شما کمتر می‌شود

اکثر کسانی که غذا را بر سر میز کار می‌خورند، توجه چندانی به طعم و بافت غذا نمی‌کنند و در نتیجه ناخودآگاه دچار پرخوری می‌شوند زیرا از غذا لذت نبرده و به علائم سیری نیز دقت نمی‌کنند. غذا خوردن یک لذت است. وقتی که پشت میز کار هستید، قسمت زیادی از این لذت را درک نخواهید کرد و آن را جزء کارهایی که باید زود از سر خود باز کنید تا به کارهای دیگر برسید، قلمداد خواهید کرد. پس از پشت میز کار بلند شده و غذا را در محیط بیرون یا در اتاقی غیر از اتاق کار، میل کنید.

در ساعات بعد،‌ کمتر احساس گرسنگی می‌کنید

تحقیقات نشان می‌دهند که وقتی که در حین غذا خوردن، کار هم می‌کنید، خیلی زود هم مجدداً احساس گرسنگی می‌کنید. چه در حین غذا خوردن، با گوشی همراه خود بازی کنید، چه ایمیل‌های خود را بررسی کنید و چه روزنامه بخوانید، در هر صورت هر چه که باعث حواسپرتی شما از غذایی که می‌خورید، شود، به همان دلیل که قبلاً هم گفتیم، یعنی لذت نبردن از طعم و بافت و رنگ غذا، خیلی زود شما را به سمت خوردن غذای دیگری فاصله زمانی کوتاه پس از غذایی که خورده‌اید، سوق می‌دهد.

مقدار غذایی که می‌خورید، از پیش تعیین شده است

بسیاری از افراد، میان‌وعده خود را داخل کشوی میز کار خود می‌گذارند. گرچه این روش، راهکار خوبی برای یادآوری خوردن میان‌وعده است اما از سویی اگر غذا را بر سر میز کار خود میل کنید، این کار می‌تواند باعث شود که زودتر از زمان موعد، هوس خوردن آن میان‌وعده به سراغ شما بیاید و حتی ممکن است که آن را به جای اینکه دیرتر بخورید، همزمان با غذای اصلی، بخورید.اگر مقدار مشخصی از غذا را دنبال خود داشته باشید و اگر بر سر میز کار، غذا نخورید، احتمال بروز چنین مشکلی، بسیار کمتر می‌شود.

خلاقیت شما بیشتر می‌شود

انسان برای اینکه هر روز در حدود هشت ساعت، پشت میزنشین باشد، طراحی و آفریده نشده است. پس از زمان ناهار استفاده کرده و از پشت میز خود بلند شوید و راه بروید و جای دیگری را برای غذا خوردن پیدا کنید. به این ترتیب،‌ حداقل کمی هم فعالیت بدنی انجام داده‌اید. بدن و ذهن شما به حرکت نیاز دارد. تغییر محیطی که در آن به سر می‌برید، شما را از اینکه مثل یک ربات باشید، رها می‌کند و خلاقیت ذهنی شما را بالاتر می‌برد. اما اگر بر سر میز کار خود غذا بخورید،‌ ذهن شما آن میزان خلاقیت را که با حرکت در اطراف به دست می‌آورد، نخواهد داشت زیرا مغز دچار خستگی و کسالت ازمحیط تکراری می‌شود.

تحرک بدنی شما بیشتر می‌شود

اگر فرصت کافی برای پیاده‌روی روزانه ندارید، حداقل در زمان ناهار از جای خود بلند شده و در اطراف، قدم بزنید. هر قدر هم که این پیاده‌روی،‌ کوتاه باشد، باز هم از بی‌تحرکی، بهتر است. یکجانشینی باعث مرگ زودرس می‌شود. کافیست که فقط دقایقی از پشت میز بلند شده و غذا را در جای دیگری صرف کنید تا اثرات مضر یکجانشینی در شما، کمتر شوند.

کلام آخر

جستجو برای پیدا کردن جایی غیر از میز کار که بتوانید در آنجا غذا بخورید، هم به شما کمک می‌کند که علائم سیری را در خود پیدا کنید، هم از پرخوری و خوردن میان‌وعده داخل کیف و کشوی میز جلوگیری می‌کند و هم قوه خلاقیت شما را بالا می‌برد. اگر امکان رفتن به پارکی در نزدیکی محل کار خود را دارید، به شما توصیه می‌کنیم که حتماً غذا را در محیط آزاد و آرمشبخش پارک، میل کنید. حتی می‌توانید از همکاران خود بخواهید که به شما ملحق شوند.

برگرفته از:   blog.myfitnesspal.com