این حقه ساده، چیزی نیست جز یادداشت برداری از غذاها و خوراکی‌های مصرفی. تحقیقات نشان می‌دهند که این کار، روش بسیار مؤثری در افزایش موفقیت در کاهش وزن است. یادداشت غذایی به افراد کمک می‌کند تا انتخاب‌های غذایی هوشمندانه‌تری داشته باشند. اما چرا یادداشت برداری از غذاهای مصرفی تا این حد مهم است و چگونه منجر به کاهش وزن موفقیت‌آمیزترمی‌شود؟
شما را متوجه ناخنک‌زدن‌های غذایی که در طول روز انجام می‌دهید، می‌کند
اکثر ما متوجه ریزه‌خواری‌های خود در طول روز نیستیم. یادداشت‌برداری باعث می‌شود که نسبت به این ریزه‌خواری‌ها، هوشیار شویم. همچنین وقتی که می‌دانیم که قرار است غذای مصرفی خود را یادداشت کنیم، ناخودآگاه، سعی می‌کنیم که انتخاب سالم‌تری داشته باشیم.
به شما کمک می‌کند تا از استاپ وزنی خارج شوید
بررسی یادداشت غذایی به شما کمک می‌کند تا متوجه شوید که چه چیز باعث شده است که دچار استاپ وزنی شده و وزن شما از حدی، دیگر کاهش پیدا نکند. مثلاً ممکن است شما را متوجه کند که غذای مصرفی شما بیش از آن مقداریست که تصور می‌کنید و یا نوع غذایی که می‌خورید باعث استاپ وزنی شما شده است.
نحوه یادداشت‌برداری از غذاها وخوراکی‌های مصرفی
شما می‌توانید برای این کار یک دفترچه برای خود تهیه کنید. اما راه آسان‌تر این است که از اپلیکیشن یکا استفاده کرده و غذاهای مصرفی خود را در اپلیکیشن جستجو کرده و انتخاب کنید تا در حافظه آن ثبت شود. برای اینکه بهترین استفاده را از یادداشت غذایی خود ببرید:
1 - یادداشت کردن را به تعویق نیندازید
تا آخر روز صبر نکنید زیرا احتمال اینکه خوراکی‌های مصرفی خود را دست کم گرفته و یا فراموش کنید، زیاد می‌شود. همان موقع که غذا یا خوراکی خوردید و یا حتی قبل از اینکه بخورید، آن را یادداشت کنید.
2 - یادداشت افزودنی‌های غذایی را فراموش نکنید
منظور از افزودنی‌های غذایی، اقلامی مثل خامه روی قهوه یا کره روی نان تست یا سس سالاد و امثال اینهاست.
3 - خلق و خوی خود را نیز یادداشت کنید
در کنار هر غذا و خوراکی که خورده‌اید، احساسات و خلق و خوی خود در آن لحظه را نیز یادداشت کنید. یا واقعاً گرسنه بوده‌اید و یا صرفاً از روی بی‌کاری و بی‌حوصلگی دست به غذا برده‌اید؟ یا شاید استرس داشته‌اید اما گرسنه نبوده‌اید و فقط برای فروکش کردن استرس خود به غذا پناه برده‌اید؟
4 - می‌توانید یادداشت خود را برای دوستان خود نیز منتشر کنید
البته این کار اجباری نیست اما اگر یادداشت غذایی خود را در یک جمع منتشر کنید، انگیزه شما برای حفظ پرستیژ غذایی، بیشتر می‌شود.
شاید در ابتدا یادداشت برداری یا ثبت تمام خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها به نظر شما سخت بیاید اما به مرور زمان برای‌تان آسان و سریع‌تر می‌شود. این کار نباید بیش از 15 دقیقه از وقت شما را در کل روز بگیرد. پس کمی وقت بگذارید و بدانید که ارزشش را دارد زیرا هم به سلامتی شما و هم به کاهش وزن شما کمک شایانی می‌کند.
برگرفته از: blog.myfitnesspal.com
کپی برداری از این مطلب و کلیه مطالب یکا، تنها با ذکر منبع، امکانپذیر میباشد و هر گونه تخلف در این زمینه، مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]
هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]
