• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • دردسرهای وعده شام برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند

  • دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ بازدید 466 مدیریت
  • بعضی از افراد در تمام مدت روز، نکات مربوط به رژیم کاهش وزن خود را رعایت می‌کنند تا اینکه به زمان شام می‌رسند. در این زمان،‌ خستگی فعالیت‌های روزانه باعث می‌شود که دیگر به برنامه پایبند نباشند و به نوعی،‌ تلاش روزانه خود را در وعده شام، هدر می‌دهند. البته این اصلاً بدین معنی نیست که شما نباید شام بخورید. بلکه برعکس اگر می‌خواهید کاهش وزن ماندگار و سالمی داشته باشید باید حتماً شام میل کنید. اما باید یکسری نکات را مد نظر قرار بدهید. اگر شما هم با چنین مشکلی مواجه هستید، ادامه این مطلب را مطالعه کنید.

  •  

    وقتی که حوصله پخت و پز ندارید

    در چنین مواقعی معمولاً از رستوران، غذا تهیه می‌کنیم. غذای رستورانی هم که از نظر اندازه پرس غذا و مخلفات چا‌ق‌کننده آن، معرف حضور همه هست. سالاد و پیش‌غذا و دسر هم که جای خود  دارد. بعضی رستوران‌ها نیز گاهی برای تبلیغات، شربت و یا تنقلات دیگری در کنار غذ ا سرو می‌کنند که خود شما سفارش نداده‌اید.

     

    راه حل این است که قبل از رفتن به رستوران یک میان‌وعده بخورید. در رستوران از سفارش دسر پرهیز کنید. سالاد را نه همراه با غذا،‌ بلکه قبل از غذای اصلی،‌ بخورید. یک پرس کامل غذا را نخورید و قبل از شروع به خوردن،‌ نیمی از آن را در ظرف یکبار مصرف ریخته و برای بردن به منزل کنار بگذارید.

     

    وقتی که چند ساعت قبل از شام، احساس گرسنگی می‌کنید

    طبیعی است که بین وعده ناهار و شام احساس گرسنگی کنید. به همین دلیل توصیه می‌شود که حتماً بین وعده‌های اصلی،‌ میان‌وعده بخورید. اما باید درانتخاب میان‌وعده، هوشیار باشید. مثلاً پاپ‌کورن هواپز بخورید یا یک ساندویچ کوچک تخم‌مرغ آبپز یا فیله مرغ گریل‌شده که همه معده را پر می‌کنند و هم به شما کمک می‌کنند تا در وعده شام دچار پرخوری نشوید.

     

    وقتی که می‌خواهید شام درست کنید

    اگر شاغل هستید و فرصت برای تهیه غذا ندارید، در روز آخر هفته که زمان آزاد بیشتری دارید برای کل هفته خود غذا تهیه کرده و در فریزر بگذارید تا مجبور نباشید برای شام به غذاهای رستورانی یا غذاهای از پیش برنامه‌ریزی نشده روی بیاورید. دقت داشته باشید که وقتی به شدت گرسنه هستیم، غذاهایی را انتخاب می‌کنیم (می‌پزیم یا خریداری می‌کنیم) که می‌توانند تمام تلاش روزانه ما برای کاهش وزن را نقش بر آب کنند. البته با یک شب پرخوری و بدخوری کسی چاق نمی‌شود. اما اگر این روند ادامه پیدا کند، مسلماً به مرور باعث افزایش وزن می‌شود.

     

    در برنامه کاهش وزن یکا، ما به شما روش تهیه غذاهایی را معرفی کرده‌ایم که یکای پایینی دارند و مصرف آنها با توجه به اینکه امتیاز آنها را می‌دانید به شما کمک می‌کند تا از برنامه کاهش وزن خود منحرف نشوید.

     

    وقتی که احساس می‌کنید باید شام را زودتر از زمان همیشگی میل کنید

    در این صورت می‌توانید وعده اصلی شام را با میان‌وعده قبل از شام، جابه‌جا کنید. یعنی ابتدا شام بخورید و چند ساعت بعد، یک میان‌وعده سالم و سیرکننده مثل پاپ‌کورن یا فیله مرغ گریل‌شده و یا ساندویچ تخم‌مرغ آبپز بخورید. حتی ممکن است که دیگر اصلاً نیازی به خوردن میان‌وعده شب نداشته باشید.

     

    برگرفته از:   www.health.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.