• دستور پخت :

     

    1 -  مرغ، سیب، کرفس و پیازچه را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.

     

    2 -  در یک کاسه دیگر،‌ ماست، گشنیز، پودر کاری، آب لیمو، پوست لیمو و نمک را با هم ترکیب کرده و روی سالاد مرغ بریزید و مواد را به آرامی به هم آغشته کنید. سپس در صورت دلخواه با پیازچه تزیین نمایید.

     

    اندازه واحد این غذا، ½ فنجان است. اگر فصل مناسب برای انبه باشد، می‌توانید از انبه رسیده اما سفت به جای سیب در این سالاد استفاده کنید.