• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • چگونه از وزن کاذب آب در بدن خلاص شویم

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 768 مدیریت
  • گاهی به خود می‌آیید و می‌بینید که در عرض تنها یک شب وزن شما به میزان قابل توجهی اضافه شده است. انگشتان ورم کرده، مفاصل سفت،‌ احساس خستگی، نفخ معده، همگی از علائم افزایش وزن ناشی از تجمع آب در بدن هستند. برای خلاصی از این افزایش وزن آزاردهنده به نکاتی که در ادامه مطلب به آنها می‌پردازیم، توجه کنید.

  • مصرف سدیم رو کاهش دهید

    نمک مانند آهنربایی است که به جای آهن، آب رو به خود جذب می‌کند و باعث تجمع آب در بدن و بالا رفتن وزن می‌شود. خوراکی‌هایی مثل بروکلی، گل‌کلم و‌ کلم باعث نفخ می‌شوند اما وزن رو اضافه نمی‌کنند. ولی سدیم باعث افزایش وزن کاذب می‌‌شود. نمک به صورت مخفی در بسیاری از مواد وجود دارد،‌ مخصوصاً در غذاهای رستورانی که برای بهبود طعم غذا نمک زیادی به آن اضافه می‌کنند تا به اصطلاح خوش‌نمک شود. بیش از 70 درصد سدیم مصرفی ما از طریق غذاهای رستورانی و غذاهای کارخانه‌ای به بدن ما می‌رسد.

    برای اینکه بدانید که آیا نسبت به سدیم غذا حساس هستید یا خیر، یک ساعت بعد از صرف یک وعده غذایی پرسدیم، انگشتان خود رو بررسی کنید. اگر انگشترتان برای‌تان تنگ شده است، اگر دست‌های‌تان ورم کرده‌اند، احتمالاً نسبت به سدیم حساس هستید.

    کاهش مصرف کربوهیدرات

    درست مانند نمک، کربوهیدرات نیز باعث تجمع آب در بدن می‌شود. اگر کربوهیدرات مصرف کنید اما آن رو با فعالیت بدنی نسوزانید، بدن آن رو به گلیکوژن تبدیل کرده و در عضلات ذخیره می‌کند. تقریباً یک درصد از توده عضلانی رو گلیکوژن تشکیل می‌دهد. مقدار گلیکوژن ذخیره در کبد هم 8 درصد از وزن کبد است. به ازای هر گرم  گلیکوژن که در بدن ذخیره شده است، 2/7 گرم آب در بدن جمع می‌شود.

    آب بیشتری بنوشید

    اگر آب کافی به بدن نرسد، بدن مجبور می‌شود که تا جایی که می‌تواند همان آبی که در خود دارد رو حبس کرده و ذخیره نماید تا از کم‌آبی بدن جلوگیری کند. نوشیدن 500 میلی‌لیتر آب نیم ساعت قبل از غذا باعث می‌شود که بدن به طور طبیعی آب بیشتری رو از خود دفع کرده و وزن کاذب آب از بین برود.

    مصرف مکمل منیزیم

    در اولین روز قاعدگی در بانوان، بیشترین میزان مایعات در طول ماه در بدن فرد تجمع پیدا می‌کند. با عبور از قاعدگی هورمون‌ها آب اضافی رو دفع کرده و وزن به حالت طبیعی قبل از قاعدگی بازمی‌گردد. عددی که ترازو در دوران قاعدگی نشان می‌دهد باعث سرخوردگس و ناامیدی خیلی از افراد می‌شود. اما این افزایش وزن در واقع، غیرواقعی و موقت است.

    مکمل منیزیم به فرد کمک می‌کند تا ورم ناشی از اثر تغییرات هورمونی رو کاهش بدهد. مطالعات نشان می‌دهند که استفاده از مکمل 200 میلی‌گرمی منیزیم در طول قاعدگی، میزان تورم، نفخ شکم و وزن‌گیری رو کاهش می‌دهد.

    افزودن پتاسیم به برنامه غذایی

    پتاسیم در بدن برخلاف سدیم و در عین حال در هماهنگی با آن عمل می‌کند (مثل الا‌کلنگ). افزایش پتاسیم خون باعث کاهش سدیم و تخلیه آب اضافی بدن از کلیه‌ها می‌شود و فشار خون رو نیز کاهش می‌دهد. مقدار پتاسیم مورد نیاز روزانه 4/7 گرم است. اما اکثر افراد کمتر  از این میزان مصرف می‌کنند.

    پیاده‌روی کنید

    افزایش فعالیت بدنی باعث می‌شود که سلول‌ها آب اضافی رو دفع کنند. سعی کنید که مدت طولانی رو در حال نشستن یا ایستادن در یک جا اختصاص ندهید زیرا این کار باعث تجمع آب در بافت‌های بدن می‌شود. هر ساعت یکبار از جای خود بلند شده و به مدت حداقل 5 دقیقه راه بروید.

    ورزش کردن

    اگر فعالیت بدنی شدید داشته باشید، آب بیشتری رو از دست می‌دهید زیرا نه تنها کلیکوژن ذخیره در بدن به مصرف سوخت برای فعالیت می‌رسد بلکه غدد لنفاوی نیز برای فعالیت بیشتر تحریک می‌شوند. ورزش متوسط تا شدید، جریان خون و مایعات لنفی رو افزایش داده و آب اضافی رو از بدن دفع می‌کند.

    صبور باشید تا وزن کاذب از بین برود اما اگر لازم شد به متخصص مراجعه کنید

    اگر علیرغم صبر و نیز به کار بردن تمام روش‌هایی که ذکر شد، هنوز هم دچار احتباس آب در بدن هستید با پزشک مشورت کنید. شاید علت این باشد که مشکل فشار خون یا سایر مشکلات سلامتی دارید و یا داروهای شما باعث تجمع آب در بدن‌تان شده‌اند.

     

    برگرفته از:  www.prevention.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.