• امروز :
  • مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آبرسان بدن در تابستان؛ آبرسانی به بدن با این میوه‌ها آسان می‌شود

  • شنبه، ۱۲ تیر ۱۴۰۰ بازدید 1778 مدیریت
  • آبرسانی به بدن، به خصوص در فصول گرم سال از اوجب واجبات است. زیرا انرژی لازم برای فعالیت‌های حیاتی و نیز فعالیت‌های ورزشی را به بدن رسانده و همچنین مانع از این می‌شود که شما تشنگی را با گرسنگی اشتباه گرفته و بی‌دلیل به پرخوری روی بیاورید. بسیاری از غذاهای تابستانی و میوه‌ها را می‌توان به عنوان آبرسان بدن استفاده کرد. اما ببینیم این آبرسان‌های بدن کدامند.

  •  

    وقتی صحبت از آبرسانی به بدن می‌شود، توجه اکثر ما به نوشیدن تعداد زیادی لیوان آب معطوف می‌شود. اما آبرسانی بدن به نوشیدن آب محدود نمی‌شود و ما می‌توانیم به شیوه‌های مختلف و متنوع‌تر و لذت‌بخش‌تری به بدن خود آبرسانی کنیم. غذاها می‌توانند به عنوان آبرسان بدن عمل کنند. خوراکی‌هایی که ما می‌خوریم نقش مهمی در تأمین آب مورد نیاز بدن ایفا می‌کنند، به خصوص اگر از خوراکی‌های آبدار باشند.

     

    تابستان با خود انواع میوه‌ها و سبزیجات آبدار را نیز به ارمغان می‌آورد. در ادامه 10 نمونه آبرسان بدن را به شما معرفی می‌کنیم.

     

    اولین آبرسان بدن: گوجه فرنگی

     

    95 درصد گوجه فرنگی از آب تشکیل شده است و درنتیجه نقش مفیدی در آبرسانی به بدن ایفا می‌کند. همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان لیکوپن می‌باشد که با رادیکال‌های آزاد مضر در بدن مبارزه کرده و التهاب را در بدن کاهش می‌دهد. گوجه فرنگی را به ساندویچ صبحانه یا عصرانه خود اضافه کنید یا به صورت دورچین تزئین بشقاب از آن استفاده نمایید. در تهیه سالاد از آن کمک بگیرید و انواع پاستای خوشمزه را با آن تهیه کنید.

     

    دومین آبرسان بدن: کرفس

     

    برای آبرسانی به بدن از کرفس استفاده کنید. کرفس نیز از 95 درصد آب تشکیل شده است و یکی از آبرسان‌ترین سبزیجات تابستان است. کرفس را می‌توانید به عنوان یک میان‌وعده فوق‌العاده در زمان عصر به کار ببرید و برای اینکه خاصیت سیرکنندگی آن را افزایش بدهید به آن کمی چربی سالم مثل بادام یا کره بادام زمینی اضافه کنید زیرا کرفس به تنهایی قدرت سیرکنندگی بالایی ندارد. همچنین می‌توانید به آن تکه‌های مرغ یا سالاد تن اضافه کنید.

     

    سومین آبرسان بدن: خیار

     

    سبک و تازه کننده روح. خیار هم از 95 درصد آب تشکیل شده است و منبع بسیار خوب ویتامین K می‌باشد که ماده کلیدی در انعقاد خون و سرشار از فلاونوئیدهای مفید برای بدن می‌باشد. سالاد شیرازی، سالاد مدیترانه‌ای همراه با پنیر فتا و زیتون و گوجه فرنگی از پیشنهادات خوب برای تنوع دادن به خیار مصرفی می‌باشند.

     

    خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم: فواید و خواص خیار

     

    چهارمین آبرسان بدن: کدو سبز

     

    94 درصد کدو سبز از آب تشکیل شده است و برای آبرسانی به بدن مناسب است. این میوه تابستانی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است. به جز خوراک کدو که یک غذای تابستانی محسوب می‌شود و مورد علاقه بسیاری از ما ایرانیان است، می‌توانیم آن را به عنوان دورچین غذاهای دیگر و یا در ساندویچ بوقلمون نیز به کار برد. یک مورد استفاده بسیار مفید دیگر آن این است که به جای پاستای گندم، کدو را به صورت رشته در آورده و به جای پاستا مورد استفاده قرار بدهید.

     

    پنجمین آبرسان بدن: هندوانه

     

    یکی از معروف‌ترین میوه های تابستانی هندوانه است و نقش مهمی در آبرسانی به بدن ایفا می‌کند. هندوانه از 92 درصد آب تشکیل شده است و سرشار از ویتامین C، ویتامین A و منیزیم می‌باشد که به حفظ فشار خون طبیعی و تقویت استخوان‌ها و نیز کاهش بیماری‌های مزمن، کمک می‌کنند. هندوانه به خودی خود بسیار خوشمزه است و نیازی به تغییر و تنوع دادن در شکل آن ندارد اما می‌توانید به آن پنیر فتا و نعناع و خیار هم اضافه کنید که بسیار خوشمزه می‌شود.

     

    خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم: هندوانه و خواص ارزشمند آن

     

    ششمین آبرسان بدن: توت فرنگی

     

    برای آبرسانی به بدن از میوه توت فرنگی استفاده کنید. شاید باورتان نشود که 91 درصد توت فرنگی را آب تشکیل می‌دهد. این میوه بسیار خوشمزه، از منابع بسیار خوب ویتامین C است که همانطور که می‌دانیم دستگاه ایمنی بدن را تقویت می‌کند. توت‌فرنگی انعطاف زیادی دارد. یعنی می‌توان از آن به شکل‌های مختلف استفاده کرد. می‌توان آن را همراه با ماست، اسموتی، سالاد و حتی سالسا مصرف نمود.

     

    هفتمین آبرسان بدن: طالبی

     

    مقدار آب موجود در طالبی، 90 درصد است. خوشمزگی هوس‌انگیز طالبی به کنار، این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین A، کروتنوئید و الکترولیت‌هایی مثل سدیم، کالدیوم، منیزیم و پتاسیم است. می‌توانید قطعات طالبی را در سالاد نیز به کار ببرید و غذاهای تابستانی جذابی تهیه کنید.

     

    هشتمین آبرسان بدن: پرتقال

     

    مانند سایر انواع مرکبات، پرتقال یک میوه بسیار ارزشمند است که 87 درصد آن را آب تشکیل می‌دهد و به آبرسانی به بدن کمک می‌کند. فیبر و ویتامین C زیادی که در پرتقال وجود دارد، برگ برنده دیگر آن است که نقش بسیارمهمی در تقویت دستگاه ایمنی بدن و سلامتی پوست و تولید کلاژن در پوست دارد. همیشه در پیاده‌روی روزانه خود یک پرتقال یا نارنگی همراه خود داشته باشید و یا از مرکبات در تهیه سالاد استفاده کنید.

     

    نهمین آبرسان بدن: آناناس

     

    این میوه گرمسیری از 86 درصد آب تشکیل شده است و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان مثل ویتامین C و منگنز دارد. همچنین سرشار از بروملین است که آنزیم گوارشی بوده و به هضم مولکول‌های پروتئین کمک می‌نماید و در تقویت ایمنی بدن نقش دارد. از آناناس می‌توانید میان‌وعده و غذاهای تابستانی خوشمزه‌ای تهیه کنید. می‌توانید آن را در اسموتی به کار ببرید و یا در کنار سالسا از آن استفاده کنید. حتی می‌توانید با کمک آن، گوشت را ترد کنید و به خوراک مرغ و سیب‌زمینی شیرین خود، طعم بهتری بدهید.

     

    دهمین آبرسان بدن: انگور

     

    81 درصد انگور را آب تشکیل می‌دهد و مانند تمام اقلام خوراکی دیگری که تا اینجا به آنها اشاره شد سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌باشد. انگور قرمز حاوی ترکیبی به نام رسوراترول است که از برخی از سرطان‌ها و بیماری قلبی جلوگیری می‌کند. برای تازه ماندن انگور آن را حتما در یخچال نگهداری کنید. می‌توانید آن را به سالاد میوه خود اضافه کنید و یا به جای سایر تنقلات در میان‌وعده مصرف کنید تا دست و دهانتان مشغول باشد و کمتر به سراغ خوراکی‌های چاق‌کننده بروید.

     

    خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم: فایده نوشیدن آب نارگیل در صبح

     

    Button Project - yeka.ir خودت رو دوست داشته باش، به یکا اعتماد کن

     

    برگرفته از: blog.myfitnesspal.com





تا کنون نظری برای این مطلب درج نشده است.
شما اولین نفر باشید ...



نکاتی درباره تغذیه قبل و بعد از ورزش
بلاگ
چهارشنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۰

تغذیه صحیح می‌تواند راز موفقیت شما در بهبود کیفیت ورزشی شما باشد. تغذی [...]

7 خوراکی که در صورت حساسیت به هیستامین، نباید مصرف کنید
بلاگ
سه شنبه، ۰۵ مرداد ۱۴۰۰

هیستامین یک ترکیب شیمیایی است که در بدن ما وجود دارد و در واقع پاسخ ای [...]


یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.