• امروز :


  • تفاوت بیماری سلیاک و عدم تحمل گلوتن
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • تفاوت بیماری سلیاک و عدم تحمل گلوتن

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 1400 مدیریت
  • کسانی که به بیماری سلیاک و یا به عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند باید از مصرف گلوتن پرهیز کنند. این دو بیماری با یکدیگر تفاوت دارند اما از آنجاییکه علائم مشابهی دارند، ممکن است که با یکدیگر اشتباه گرفته شوند. از جمله علائم هر دوی این بیماری‌ها شامل نفخ، ا [...]

  • فواید کفیر برای سلامتی
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • فواید کفیر برای سلامتی

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 855 مدیریت
  • مانند سایر مواد غذایی تخمیری مثل کیمچی و کمبوچا، کفیر نیز یک منبع بزرگ باکتری‌های مفید برای روده است. در ادامه مطلب نگاهی به فواید کفیر برای سلامتی می‌اندازیم.

  • فواید گوجه‌فرنگی برای سلامتی
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • فواید گوجه‌فرنگی برای سلامتی

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 675 مدیریت
  • گوجه‌فرنگی از سبزیجات ارزشمند است که دانستن فواید تغذیه‌ای آن و نقشی که در سلامتی دارد، خالی از لطف نیست.

  • فواید چغندر برای سلامتی
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • فواید چغندر برای سلامتی

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 907 مدیریت
  • شاید از جمله کسانی باشید که علاقه چندانی به خوردن چغندر ندارند. امروزه از چغندر در تهیه سالادها، آب سبزیجات، سوپ‌ها و … استفاده می‌شود.چغندر برای قلب، مغز و عضلات مفید است. در ادامه مطلب به بررسی برخی فواید این سبزی ارزشمند برای سلامتی می‌اندازیم. [...]

  • 7 فایده قهوه که علم آنها را اثبات کرده است
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • 7 فایده قهوه که علم آنها را اثبات کرده است

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 787 مدیریت
  • میزان محبوبیت قهوه روز به روز در حال افزایش است و البته دلایل خوبی هم برای این افزایش محبوبیت وجود دارد. در ادامه مطلب درباره دلایل علمی مفید بودن قهوه برای سلامتی با شما صحبت می‌کنیم.

  • مصرف کپسول مکمل زردچوبه با آسیب کبدی در ارتباط است
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • مصرف کپسول مکمل زردچوبه با آسیب کبدی در ارتبا [...]

  • چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 2004 مدیریت
  • خیلی از افراد تصور می‌کنند که گیاهی بودن یک مکمل مثل مکمل زردچوبه، تضمین‌کننده ایمنی و بی‌خطر بودن آن مکمل است و نیازی به مشورت با پزشک برای مصرف آن مکمل گیاهی نیست. مکمل زردچوبه مدتیست که مورد توجه و محبوبیت قرار گرفته است زیرا گفته می‌شود که به دلی [...]

  • همه چیز درباره آب کرفس
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • همه چیز درباره آب کرفس

  • جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 812 مدیریت
  • کرفس نه تنها حاوی آنزیم‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی است، بلکه مواد معدنی ضروری و ویتامین‌های زیادی مثل فولات، پتاسیم، ویتامین B6، ویتامین C و ویتامین K نیز دارد. همچنین یک آبرسان خوب برای بدن است زیرا بیشتر کرفس از آب تشکیل شده است.

  • خوراکی‌هایی که ویتامین K فراوان دارند
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • خوراکی‌هایی که ویتامین K فراوان دارند

  • جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ بازدید 846 مدیریت
  • در مقابل زرق و برق سایر ویتامین‌ها، ویتامین K از دید بسیاری از افراد پنهان و مهجور مانده است. اما واقعیت این است که این ویتامین جایگاه بسیار مهمی در زندگی ما دارد.





یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.