اجازه ندهید اندازه کوچک هلو یا پوست آن که به نظر برخی از افراد خوشایند نمی‌آید، شما را فریب بدهد! در یک هلوی موسط انقدر ارزش غذایی نهفته است که نمی‌توان به راحتی از آن چشمپوشی کرد، از کمک به تسریع ترمیم زخم‌ها گرفته تا تقویت دستگاه ایمنی بدن. همچنین [...]
وجود کلسیم برای استحکام استخوان‌ها ضروری است اما کمبود کلسیم فقط به پوکی استخوان ختم نمی‌شود و عوارض دیگری نیز دارد. اگر هر یک از علائمی که در ادامه مطلب به آنها اشاره می‌کنیم در شما وجود دارند، احتمال دارد که به کمبود کلسیم دچار باشید.
تابستان زمان آفتاب و تفریح است! همچنین زمان لذت بردن از میوه‌های شیرین تابستانی هم هست! بسیاری از میوه های تابستانی سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند و علاوه بر اینکه نیاز ما به خوردن خوارکی شیرین و خنک را مرتفع می‌کنند، مواد مغذی بس [...]
هر ساله افراد زیادی دچار مسمومیت غذایی می‌شوند زیرا خوراکی‌ها را درست و به شکل مناسب ذخیره نمی‌کنند. جالب اینجاست که برخی از افراد تصور می‌کنند که بعضی از اقلام خوراکی بسیار مقاوم هستند و نیازی به نگهداری در محیط مناسب ندارند. در ادامه نگاهی به تعداد [...]
تقریبا اکثر افراد قهوه را دوست دارند و با انواع خواص قهوه هم آشنایی دارند. حتما می‌دانید که قهوه برای سلامتی کبد، افزایش طول عمر و حتی برای رشد گیاهان فوایدی دارد. اما شاید برای‌تان جالب باشد که بدانید قهوه در زیبایی نیز کاربرد دارد و به سلامتی پوست [...]
هر گوشه‌ای از جهان ماست مخصوص خود را دارد، از ماست یونانی تا ماست ایسلندی. اما شاید ندانید که همه این ماست‌ها، محتوای پروبیوتیک خود را مدیون ماستی هستند که کمتر شناخته شده است و آن ماست بلغاری میباشد. بله، باکتری که در برچسب غذایی ماست ایسلندی ماست [...]
سندرم روده تحریک‌پذیر یا IBS با علائمی نظیر دردهای شکمی، گرفتگی شکم، اسهال یا یبوست همراه است. این علائم از فردی به فرددیگر متفاوت است و در نتیجه تعیین یک رژیم غذایی که کاملا مختص این بیماری باشد و علائم فرد را تخفیف بدهد را مشکل می‌کند. بنابراین بای [...]
امروزه برخی از افراد نوشیدن شیرهای غیر لبنی را بر شیرهای لبنی ترجیح می‌دهند. بنابراین این پرسش بسیار مطرح می‌شود که آیا شیر بادام، شیر سالمی است و یا شیر بادام چه خواصی دارد؟ در این بخش درباره این پرسش‌ها و نیز نحوه استفاده از آن در انواع خوراکی‌ها ص [...]
