این بزرگترین اندام داخلی بدن، میلیاردها فعالیت حیاتی را برعهده دارد و یکی از مهم‌ترین این فعالیت‌ها، پاکسازی بدن است. از این رو می‌توان کبد را جاروی بدن در نظر گرفت. هر چه که از طریق دستگاه گوارش جذب بدن می‌شود باید از تصفیه‌خانه کبد عبور کند. کبد، م [...]
بسیاری از مواد خوراکی می‌توانند در یخچال به مدت طولانی‌تری تازه بمانند. اما این موضوع در مورد نگهداری پیاز و سیر در یخچال صادق نیست. در حالی که میوه و سبزیجات تا 4 هفته هم می‌توانند در یخچال با کیفیت خوبی باقی بمانند، پیاز و سیر سازگاری با محیط به شد [...]
اطلاعات غلط مانند شایعات، خیلی زود انقدر دهان به دهان می‌چرخند که به باور تبدیل می‌شوند. در حیطه تغذیه و سلامت، این موضوع بسیار رایج است و یکی از مواردی که صحبت‌های متناقض و باورهای نادرست در آن جریان دارد، مساله رژیم گیاهخواری است. در این قسمت می‌خو [...]
داشتن موهای سالم، درخشان و پر پشت از آرزوهای هر انسانی است. امروزه اکثر افراد به‌دنبال جلوگیری و درمان ریزش مو خود هستند و یا می‌خواهند به رشد مو خود کمک کنند. همه می‌دانیم که تغذیه اثر مستقیم بر وضعیت سلامتی موها دارد. تغذیه درست و سالم باعث تقویت و [...]
اندومتریوز به گسترش لایه داخلی رحم به بخش خارجی آن گفته می‌شود که در نتیجه علائمی مثل دردهای شدید لگن قبل و در طول دوران قاعدگی و اسهال در فرد ایجاد می‌شود. گرچه رژیم غذایی به تنهایی نمی‌تواند درمان اندومتریوز باشد و حتی هیچ تضمینی برای کاهش درد اندو [...]
پاستا انواع مختلفی دارد و یکی از محبوب‌ترین غذاهای سراسر جهان است. بعضی از افراد که رژیم لاغری می‌‌گیرند، پاستا را با عذاب وجدان می‌خورند و یا به کلی از خوردن آن دست می‌‌کشند. اما نیازی به این همه سخت‌گیری نیست. کافی است که پاستا را سالم تهیه کنید تا [...]
اکثر ما به قلب بیش از هر اندام داخلی دیگری در بدن توجه داریم. تعداد کسانی که به کبد خود فکر می‌کنند، خیلی کم است. اما کبد عضو بسیار مهم و حیاتی است و لیاقت توجه بیش از اینها را دارد. کبد یک عضو زندگی‌بخش و سمزدای طبیعی بدن است که وظیفه انجام در حدود [...]
حتما شنیده‌اید که جو دو سر خواص بسیار مفیدی برای سلامتی قلب دارد و از این روی بهتراست که در وعده صبحانه گنجانده شود. اما چرا انقدر به این موضوع تأکید می‌شود؟ و آیا مصرف جو دو سر می‌تواند عوارض و مضراتی نیز برای قلب داشته باشد؟ در اینجا به بررسی این م [...]
