• امروز :


  • یک جنبه منفی سرکه سیب که کسی درباره آن صحبت نمی‌کند
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • یک جنبه منفی سرکه سیب که کسی درباره آن صحبت ن [...]

  • سه شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 585 مدیریت
  • اگر فکر می‌کنید که سرکه سیب هیچ عارضه منفی ندارد، بهتر است که در فکر خود تجدید نظر کنید. سرکه سیب فواید بسیاری دارد، از کمک به کاهش وزن گرفته تا درمان سکسکه. اما قبل از اینکه یک لیوان کامل سرکه سیب را سر بکشید، به این نکته توجه داشته باشید که این نوش [...]

  • آیا آب گازدار سالم است و به بدن آبرسانی می‌کند؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آیا آب گازدار سالم است و به بدن آبرسانی می‌کن [...]

  • شنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 811 مدیریت
  • شاید شما هم شنیده باشید که آب گازدار موجب پوسیدگی دندان، نفخ و یبوست می‌شود. اما این عوارض تا چه حد صحت دارند؟ آیا آب گازدار به اندازه آب معمولی، سالم است؟ در این قسمت می‌خواهیم به این پرسش‌ها پاسخ بدهیم.

  • چرا گاهی سالم غذا خوردن به مشکلات گوارشی منجر می‌شود؟!
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • چرا گاهی سالم غذا خوردن به مشکلات گوارشی منجر [...]

  • سه شنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 560 مدیریت
  • همه ما از رژیم غذایی سالم انتظار این را داریم که سالم مانده و دچار مشکلات بالینی نشویم. اما گاهی با وجود رعایت تمام قواعد یک رژیم غذایی سالم، نفخ، اسهال یا حتی حالت تهوع به سراغ ما می‌آید. علت این است که برخی از افراد با مقوله‌ای به نام "فاز انتقالی" [...]

  • استویا، مفید یا مضر؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • استویا، مفید یا مضر؟

  • شنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 650 مدیریت
  • شاید ندانید اما استویا از قرن 16 برای شیرین کردن نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفته است و محصول جدیدی نیست. استویا تقریباً بدون کالری است و از آن به عنوان یک جایگزین سالم برای شکر در انواع نوشیدنی‌ها و غذاها استفاده می‌شود.

  • منظور از شکر تصفیه‌شده، چیست؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • منظور از شکر تصفیه‌شده، چیست؟

  • سه شنبه، ۰۶ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 2440 مدیریت
  • رژیمی که حاوی مقادیر زیاد قند و مقادیر کم میوه و سبزیجات باشد، خطر بروز التهاب در بدن و ابتلا به بیماری‌های مزمن و برخی از سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. به همین دلیل مصرف قند و شکر نباید روزانه بیش از 9 قاشق چایخوری (36 گرم) برای مردان و 6 قاشق چایخوری [...]

  • کاهش دریافت سدیم باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می‌شود
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • کاهش دریافت سدیم باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن [...]

  • شنبه، ۰۳ خرداد ۱۳۹۹ بازدید 584 مدیریت
  • همانطور که می‌دانیم زیاده‌روی در مصرف سدیم با عوارضی مثل بالا رفتن فشار خون، سردرد و بیماری قلبی در ارتباط است. ما باید مصرف سدیم را به روزانه کمتر از 2300 میلی‌گرم، محدود کنیم (چیزی در حدود یک قاشق چایخوری). اکثر افراد بزرگسال و به خصوص افراد بالای [...]

  • وقتی دچار کمبود ویتامین D می‌شویم، در بدن ما چه اتفاقاتی می‌افتد؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • وقتی دچار کمبود ویتامین D می‌شویم، در بدن ما [...]

  • سه شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 1622 مدیریت
  • ویتامین D که به ویتامین خورشید نیز شهرت دارد، نقش بسیار مهمی در سلامتی ما ایفا می‌کند. با توجه به اینکه مدت طولانی در قرنطینه به سر برده و از نعمت قرار گرفتن در معرض تابش مستقیم آفتاب محروم مانده‌ایم، احتمال اینکه به کمبود ویتامین D مبتلا شویم، زیاد [...]

  • خوراکی‌هایی برای تقویت خلق و خو و بهبود روحیه
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • خوراکی‌هایی برای تقویت خلق و خو و بهبود روحیه

  • شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 597 مدیریت
  • استفاده از مواد غذایی مقوی و سرشار از مواد مغذی، می‌تواند به کاهش استرس در ما کمک کند، به خصوص خوراکی‌هایی که به ساخت انتقال‌دهنده‌های عصبی در بدن کمک می‌کنند و انرژی و روحیه ما رو بالا می‌برند. بیش از ۷۰ انتقال‌دهنده عصبی در کمک به کنترل اشتها، حافظ [...]





یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.