• امروز :


  • عواملی که منجر به بروز سندرم روده تحریک‌ پذیر می شوند
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • عواملی که منجر به بروز سندرم روده تحریک‌ پذیر [...]

  • سه شنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 774 مدیریت
  • انقباض، درد شکمی، نفخ، یبوست و اسهال، برخی از علائم رایج ابتلا به سندرم روده تحریک پذیر یا IBS هستند. متأسفانه هنوز علت اصلی بروز IBS مشخص نیست اما به نظر می‌رسد که برخی عوامل با بروز آن در ارتباط باشند. این عوامل به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: عوامل [...]

  • اشتباهات رایج در تهیه سالاد
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • اشتباهات رایج در تهیه سالاد

  • شنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 738 مدیریت
  • تهیه سالاد کار بسیار ساده‌ای به نظر می‌رسد. کافیست که مواد را که برخی خام و برخی پخته هستند با هم در ظرف ریخته و مخلوط کنید و سپس سس مورد علاقه خود را به آن اضافه نمایید. اما حقیقت این است که تهیه سالاد بی‌نقص آنقدرها هم کار ساده‌ای نیست و بسیاری از [...]

  • آیا خوراکی‌های خام باعث انتقال کووید ۱۹ می‌شوند؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آیا خوراکی‌های خام باعث انتقال کووید ۱۹ می‌شو [...]

  • شنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 474 مدیریت
  • از میادین تره‌بار و سوپرمارکت‌ها گرفته تا حمل و نقل و بارها و بارها دست به دست شدن تا رسیدن اقلام خوراکی به منزل، همیشه با این نگرانی همراه است که مبادا در طول این فرایند، دچار آلودگی به ویروس کرونا شده و آن را با خود به داخل خانه بیاورند.

  • نمک و سدیم چه تفاوتی با هم دارند و کدامیک برای سلامتی مضرند؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • نمک و سدیم چه تفاوتی با هم دارند و کدامیک برا [...]

  • سه شنبه، ۰۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 613 مدیریت
  • حتماً شنیده‌اید که بعضی از افراد مصرف نمک را کم می‌کنند با برخی از ورزشکاران مقدار سدیم مصرفی خود را افزایش می‌دهند. اما برخلاف باور عموم، سدیم و نمک دو مفهوم یکسان نیستند.

  • آیا الکل برای دستگاه ایمنی بدن مفید است یا مضر؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آیا الکل برای دستگاه ایمنی بدن مفید است یا مض [...]

  • شنبه، ۰۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ بازدید 586 مدیریت
  • الکل عوارض جانبی زیادی برای لوله‌های گوارشی دارد. از آنجایی که سلامتی دستگاه گوارش و لوله‌های گوارشی برای حفظ و تقویت دستگاه ایمنی بدن، ضروری است، مصرف الکل می‌تواند باعث ضعف دستگاه ایمنی شده و سایر عوارض جانبی و مضر را نیز به دنبال داشته باشد.

  • باورهای غلط درباره رژیم غذایی با پایه گیاهی
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • باورهای غلط درباره رژیم غذایی با پایه گیاهی

  • شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ بازدید 664 مدیریت
  • مفهوم رژیم غذایی با پایه گیاهی، رژیمی است که عادت سالم غذا خوردن را تقویت نموده و فوایدی برای سلامتی دارد، از جمله اینکه خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش داده و به کنترل وزن نیز کمک می‌کند. همچنین بار کمتری به محیط زیست [...]

  • صورت خود را لمس نکنید
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • صورت خود را لمس نکنید

  • سه شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ بازدید 630 مدیریت
  • لمس صورت یکی از دلایل افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های عفونی مثل آنفلوانزا و ویروس کرونا است. مطالعات نشان می‌دهند که افراد معمولاً در هر ساعت بیش از 16 مرتبه صورت خود را لمس می‌‌کنند. برای خاراندن بینی، برای خستگی چشم، پاک کردن دهان با پشت دست و خی [...]

  • آیا ویتامین D خطر ابتلا به ویروس کرونا را کاهش می‌دهد؟
  • آخرین مطالب مطالب روز تغذیه و سلامت
  • آیا ویتامین D خطر ابتلا به ویروس کرونا را کاه [...]

  • شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ بازدید 629 مدیریت
  • این روزها اهمیت ویتامین D در تقویت دستگاه ایمنی، به خصوص این روزها که در قرنطینه هستیم و کمتر در معرض تابش آفتاب برای ساختن ویتامین D در پوست قرار می‌گیریم و نیز با توجه به اهمیت تقویت دستگاه ایمنی برای مقابله با ویروس کرونا، صد چندان شده است. شاید ب [...]





یکا



BMI شاخصی برای افراد بالغ است که با آن وزن سالم نسبت به قد محاسبه می شود. برای کودکان 2 ساله و بالاتر، BMI صدک استفاده می شود. این شاخصی است که با آن وزن مناسب نسبت به قد، سن و جنسیت محاسبه می شود. اگر میزان BMI، بالاتر از حد سلامت باشد فرد در خطر بیماری های مربوط به اضافه وزن، مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها قرار می گیرد.
همانطور که گفته شد BMI بهترین راه ارزیابی وزن سلامت در بزرگسالان است. صدک BMI بهترین روش ارزیابی وزن مناسب در کودکان 2 سال به بالا است. بعضی افراد بزرگسال که بدنی عضلانی دارند ممکن است BMI بالاتر از حد سلامت داشته باشند. در حالی که چربی بسیاری کمی دارند ( مثلا یک بدنساز ). BMI این ورزشکار چاقی را نشان می دهد در حالی که چنین نیست، پس شاخص BMI برای همه کارایی ندارد.
از آنجا که انسان ها در قد و شکل بدن متفاوت هستند، BMI هم وزن طبیعی را نسبت به قد نشان می دهد. BMI بالاتر از حد طبیعی در بزرگسالان، نشان می دهد که سنگین تر از وزن ایده آل هستید. محدوده ی زیر حد طبیعی فقط برای بزرگسالان حساب می شود. نتایج و تفسیر BMI در کودکان متفاوت است.
پایین تر از این حد به این معناست که فرد کمبود وزن دارد. دلایل زیادی برای این نتیجه می تواند وجود داشته باشد. این افراد باید به دنبال افزایش وزن باشند تا سلامت خود را به دست بیاورند.
این محدوده ی وزن مناسب است. اگر برای شما در این محدوده است، یعنی نسبت به قدتان وزن مناسبی دارید. به هر حال این افراد هم باید برنامه ی غذایی سالم به همراه فعالیت بدنی مرتب را دنبال کنند تا هم اندامی متناسب داشته باشند و هم وزنشان از حد طبیعی بالاتر یا پایین تر نیایید.
این اندازه بیش از حد ایده آل است و ممکن است فرد اضافه وزن داشته باشد، یعنی نسبت به قدتان سنگین تر هستید. اضافه وزن، شما را در خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 قرار می دهد. وقت آن رسیده که واکنش نشان دهید و برنامه غذایی و ورزشی را شروع کنید.
این اندازه در بالاترین حد است و چاقی نام دارد. چاقی، فرد را در خطر بسیاری از بیماری ها قرار می دهد. کاهش وزن خیلی سریع تاثیر مثبت خود روی سلامت این افراد نشان می دهد.
نتایج در کودکان متفاوت است. برای ارزیابی وزن مناسب در کودکان، متخصصان به قد، سن و جنسیت کودک توجه می کنند. نتیجه صدک BMI نام دارد . راهی مناسب برای تشخیص وزن مناسب کودکان است و توسط متخصصان انجام می شود. متخصص با استفاده از آن می تواند به شما بگوید کودک آنطور که انتظار می رفته است رشد کرده یا نه. وقتی صدک BMI کودک مشخص می شود در یکی از این چهار گروه قرار می گیرد: کمبود وزن: زیر صدک 2 وزن سلامت: بین صدک 2 و 90 اضافه وزن: بین صدک 91 و 97 چاق: روی صدک 98 یا بالاتر از آن، بیشتر کودکان باید روی وزن ایده آل قرار داشته باشند. اما اگر کودک بالاتر از محدوده ی طبیعی باشد، باید زیر نظر قرار بگیرد تا به وزن ایده آل برسد. اضافه وزن مشکلاتی را برای سلامت کودک به وجود می آورد. تحقیقات نشان داده کودکان دارای اضافه وزن یا چاق در دوران کودکی و بعدها، دست به گریبان بیماری های مربوط به چاقی هستند. پس اگر کودکی با چنین مشکلی دارید بهتر است هرچه زودتر اقدام کنید. می خواهید بدانید شما در کدام دسته هستید؟ از این لینک محاسبه کنید.