روغنهای پخت، از نظر نوع مواد مغذی موجود در آنها، طعم و نقطه دود آنها با یکدیگر تفاوت دارند و به همین دلیل به برنامه غذایی شما تنوع میدهند. در اینجا درباره ۵ نوع روغن پخت و مقایسه آنها با هم صحبت میکنیم.
همانطور که میدانیم قهوه برای افزایش هوشیاری مفید بوده و خطر بیماریهای مزمن مثل زوال عقل و دیابت نوع ۲ را کاهش داده و حتی میتواند به افزایش طول عمر کمک کند. اما بحث بر سر اینکه آیا قهوه میتواند در کاهش وزن نیز نقش داشته باشد یا خیر، زیاد است. در ا [...]
محققان چینی به این نتیجه رسیدهاند که ۵ نوع ورزش، مؤثرترین ورزشها برای جلوگیری از بالا رفتن وزن در افراد چاق هستند. دویدن به طور منظم، از جمله بهترین ورزشهای برای کنترل چاقی محسوب میشود. سایر ورزشها عبارتند از: کوهنوردی، پیادهروی قدرتی، انواع خا [...]
تخم کدو گرچه کوچک است اما مخزن بزرگی از مواد مغذی ارزشمند میباشد. تخم کدو مانند سایر مغزها منبع بسیار خوب پروتئین و چربیهای غیراشباع مثل اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است. همچنین طیف گستردهای از مواد مغذی مثل آهن، کلسیم، ویتامین B2 ، فولات و بتا کار [...]
اگر همیشه در ساعات آخر شب در آشپزخانه سیر میکنید باید ابتدا از خودتان بپرسید که چرا اینگونه است و بعد نسبت به اصلاح این مشکل اقدام کنید. بسته به اینکه نوع و مقدار میانوعدهای که بعد از شام میخورید به چه صورت است، این عادت میتواند به افزایش وزن یا [...]
بسیاری از تحقیقات حاکی از این هستند که ورزش به تنهایی نمیتواند به کاهش وزن منجر شود اما تحقیقاتی نیز وجود دارند که نشان میدهند ورزش میتواند در برخی از افراد، به تنهایی به کاهش وزن کمک کند. بیایید نگاه دقیقتری به این موضوع بیندازیم.
محبوبیت کره بادامزمینی روز به روز بیشتر میشود. میتوان آن را روی موز یا کرفس مالید تا به راحتی میانوعدهای سرشار از پروتئین و فیبر تهیه کرد. میتوان آن را به اسموتی صبحانه یا دسر اضافه نموده و یا حتی به صورت خالی خورد.
عجیب نیست که با تغییر رژیم برای کاهش وزن، وضعیت اجابت مزاج نیز تغییر کند. در این بخش به بررسی این موضوع میپردازیم.